|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | (покажи всички)
|
Тема
|
 Моля ви, дайте изпитана рецепта
[re: EFO75]
|
|
| Автор |
Kaлoянa_ (ентусиаст) |
| Публикувано | 19.03.10 08:01 |
|
|
за козунак ама да е лесен, вкусен, бърз и немного ангажиращ
| |
|
|
|
сварявам 10 яйца, гледам да са малки, твърдо сварени, обелвам ги и ги слагам в купа Отделно правя майонеза с малко счукан чесън, малко черен пипер и го изсипвам върху яйцата Ами това е, добър апетит
Редактирано от Kaлoянa_ на 19.03.10 08:08.
| |
|
|
|
Продукти, бялото месо от едно пиле предварително сварено, 1 чаена чаша прясно мляко(200 гр), 1 яйце, 4-5 супени лъжици брашно, пилешки бульон, около 150 грама настърган кашкавал (може и малко повече), черен пипер, сол ако има нужда, краве масло или олио, малко счукан чесън (ако обичате)
Приготвяне - Брашното се запържва в мазнината и се залива с пилешкия бульон, като се бърка непрекъснато за да не стане на бучки ( аз използвам миксера с ножа за пюрета) След като поври и се сгъсти, отмества се от печката и кашичката се застройва с разбърканото яйце и прясно мляко (заедно объркани), добавя се настъргания кашкавал (той се стопява), свареното бяло месо от пилето на късчета, парчета, черен пипер и чесъна Фрикасето може да поднесете с допълнително настърган кашкавал (малко)
| |
|
|
|
Маман Фло каза: "Хайде към следващата !"
"Совите не са това, което са..."Редактирано от *jull** на 19.03.10 16:42.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | (покажи всички)
| 
|
|
(нощна птица)