|
Страници по тази тема: 1 | 2 | (покажи всички)
Тема
|
Замръзва ли виното?
|
|
Автор |
vadon (непознат) |
Публикувано | 06.07.08 12:08 |
|
Случаят е такъв: сложихме две бутилки вино /шардоне - Търговище 12% и траминер - Домен Бойяр 12,5 %/ в камерата за по-бързо изстудяване. В резултат - траминера почти изцяло замръзна.
Вината не са от евтините /особено траминера/ и са купувани от спец. магазин за напитки.
Какво ще кажат знаещите?
| |
Тема
|
Re: Замръзва ли виното?
[re: vadon]
|
|
Автор |
West (непознат
) |
Публикувано | 07.07.08 08:54 |
|
Да,замръзва водата,която е част от виното.Съществува метод за дестилация на алкохол на този принцип.Табличката по-долу показва при колко градуса замръзва смес от спирт и вода.
Temperature % Alc.
-12.2..................... 8
-15.0.....................11
-17.8.....................14
-19.0.....................16
-20.6.....................17
-23.3.....................20
-26.1.....................24
-28.9.....................27
-31.7.....................30
-34.4.....................33
Редактирано от West на 07.07.08 08:58.
| |
Тема
|
Re: Замръзва ли виното?
[re: West]
|
|
Автор |
huanji () |
Публикувано | 07.07.08 12:14 |
|
Този човек или си рекламира хладилника, или виното е с по- нисък градус.
| |
Тема
|
Re: Замръзва ли виното?
[re: huanji]
|
|
Автор |
vadon (непознат) |
Публикувано | 07.07.08 17:42 |
|
Нищо не рекламирам, хладилникът може би е добър, но не става въпрос за това. По-вероятно е второто, което казваш. Фактът, че виното с по-високия градус замръзна, говори точно това.
Градусите съм взел от етикетите на бутилките.
Благодаря за мненията и таблицата.
| |
Тема
|
Re: Замръзва ли виното?
[re: vadon]
|
|
Автор |
West (непознат
) |
Публикувано | 07.07.08 18:17 |
|
Напълно нормално е да замръзне вино в камера на хладилник.Хладилник с три звезди прави минимум -18 градуса в камерата.Всяка звезда е -6*.При работещ компресор съм измервал - 28* в камерата с цифров термометър.Най- странното беше,че един път ми замръзна и водка.Явно толкова е била качественна.
| |
Тема
|
Re: Замръзва ли виното?
[re: huanji]
|
|
Автор |
Ripple (effect) |
Публикувано | 08.07.08 10:39 |
|
айде ще се обиждаме на хладилници.
моят направо пука бутилките.
Там дремят приказки старинни, там тае звънка тишина
| |
|
Слаб пияч си.....аз никога не съм ги забравял:))))))))))))))
| |
|
Алкохола не стига.....алкохола винаги е малко !!!!!!!!!!!
| |
|
няма напиване!
| |
|
Хич не съм слаб пияч, малиново вино знаеш ли как пия, орехов ликьор и водка от шишарки?
А като ми се спука бутилката, заледеният алкохол го изяждам на бучки, топят се на езика, ммм.
Там дремят приказки старинни, там тае звънка тишина
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | (покажи всички)
|
|
|