Супената и чаената лъжица са единици мерки за обем и не зависят от размера на твоите лъжици.
Ако си толкова перфекционист, пишеш в полето на гугъла примерно

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Здрави зелки.Кочаните се изрязват.Забравих колко сол се слагаше(отдавна не съм правил).Но солта се разтваря в гореща вода и след като изстине се налива.
Претака се всеки ден.Отгоре зелките се притискат,за да са целите в саламурата.
След като втаса си наливаш една студена ракия,нарязваш от готовото кисело зеле,леко го поръсваш с олио и червен пипер и замезваш.За готвене тая операция се пропуска.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Не някои,а повечето.Те са като книгата с рецепти за лекове на Петър Динков (лечителя).Там е толкова омотано ,че трябва да имаш склад с билки набрани в определен момент.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Забрави хрян и кочан царевица при зелките- закон!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

По наше село не слагат.За хряна съм съгласен,ама за царевицата не знам какво прави.
Човек,докато е жив се учи.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

A панджар?За цвят?

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите