|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
|
Тема
|
 Дайте нещо за грах, моля
|
|
| Автор |
Meдapko (неконфликтен) |
| Публикувано | 08.03.01 13:47 |
|
|
Имам една голяма кутия грах ама ми се изчерпа изведнъж вдъхновението, а пък и попадам все на някакви излишно засукани рецепти.
Не е задължително да е с месо. /Тук очаквам Су да се включи активно/
| |
|
Тема
|
 Re: Дайте нещо за грах, моля
[re: Meдapko]
|
|
| Автор | Apple (Нерегистриран) |
| Публикувано | 09.03.01 12:21 |
|
|
Медарко,
Сигурно грахът може да се прави по 101 различни начина, но аз го готвя по следния начин и става много вкусно:
Запържвам една ситно нарязана главичка лук в малко олио, слагам червен пипер, изсипвам граха и варя на умерен огън (той всъщност си е сварен, когато е от буркан). Накрая слагам малко доматено пюре или 1-2 домата от буркан, обелени и нарязани на парченца, копър и лъжица брашно за сгъстяване на соса. Ври още 10-15 минути и е готово.
Предполагам, че тази рецепта не е нищо ново за тебе, но си е класика в жанра, смятам аз.
| |
|
Тема
|
Re: Дайте нещо за грах, моля
[re: Meдapko]
|
|
| Автор | Heдoвoлнa (Нерегистриран) |
| Публикувано | 09.03.01 13:56 |
|
|
според мен ще трябва да прибавиш към горепосочената "класическа" яхнийка и малко пушени ръбърца - за обем, вкус и аромат...
| |
|
Тема
|
Ще се спукате да се смеете, но с вр. ...
[re: Heдoвoлнa]
|
|
| Автор |
Meдapko (неконфликтен) |
| Публикувано | 11.03.01 16:22 |
|
|
...онзи ден си говорихме за една рецепта, която е кажи речи сборът от вашите...
Благодаря за отговорите. Всъщност тук излише отговор няма, защото дори този който пита да знае рецептата, то друг, който не я знае, но му трябва ще я прочете и... та така де!
| |
|
Тема
|
Re: в общи линии е така.
[re: Meдapko]
|
|
| Автор |
kakata (еее, там някоя) |
| Публикувано | 11.03.01 18:47 |
|
|
Аз слагам и късчета от готови карначета, става много вкусно. Е майка ми, която счита готвенето с полуфабрикати за признак на страшен мързел, бе ужасена.
| |
|
Тема
|
Re: Дайте нещо за грах, моля
[re: Meдapko]
|
|
| Автор |
colibri (непознат
) |
| Публикувано | 11.03.01 18:58 |
|
|
здравей,
аз лично много обичам нещо, което наричам паниран грах!
в едно тиганче леко задушавам лук, малко червен пипер, след това слагам граха /предварително изцеден/ и 2разбъркани предварително яйца, малко краве масло и много хубаво разбърквам!
приятен апетит!
п.с. може и парченца бекон да се сложат също така!
| |
|
Тема
|
како,
[re: kakata]
|
|
| Автор | вp. (Нерегистриран) |
| Публикувано | 11.03.01 19:57 |
|
|
ама майките са... абе голяма работа са : )
казвам го ей така, без повод. щото си е истина !
ама и аз слагам парченца сурово-пушена наденица в граха, понякога...
| |
|
Тема
|
ей, ами...
[re: colibri]
|
|
| Автор | вp. (Нерегистриран) |
| Публикувано | 11.03.01 20:00 |
|
|
просто грах с масълце?
дето само изсипваш консервата в тенджерата, задушаваш граха докато почти се разпадне и после като го свалиш от огъня му слагаш голяма бучка масълце... еххх... : ) просто не можете да си представите какъв аромат има!
ама не можеш да нахраниш повече от двоица, по този начин.
| |
|
Тема
|
Re: Да
[re: вp.]
|
|
| Автор |
kakata (еее, там някоя) |
| Публикувано | 12.03.01 06:44 |
|
|
Важното е че всичко става за 15 минути и на децата и мъжа им харесва много.
А перфекционизма на майките никога не можем да достигнем.
| |
|
Тема
|
 чак активно не ще успея...
[re: Meдapko]
|
|
| Автор |
Cy (пристрастен) |
| Публикувано | 12.03.01 10:02 |
|
|
знаеш ли какво, защо не си го направиш просто задушен с масло и много копър? Обаче си забъркай и картофено пюре, и после пльоскаш отгоре две яйца на очи и останалото от чинията (ще ти трябва голяма чиния) го дозатрупваш с граха и оооооох, защо ме караш да ти ги пиша тия работи точно когато постя, а?
А, още нещо, обели си два- три стръка пресен чесън към цялата тази порция. Така. Пък аз, както казва Карлсон, ще си гризкам сухите корички в пълно спокойствие....
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
| 
|
|
