|
Тема
|
Мислите ли?
|
|
Автор |
Дружка () |
Публикувано | 07.11.99 20:39 |
|
Мислите ли вече за коледното и новогодишното меню?
Да помислим заедно, желаете ли?
Чао
Дружка
| |
|
да, разбира се :)
| |
Тема
|
Мислите ли?
[re: НеОНеЛ]
|
|
Автор |
qaz () |
Публикувано | 13.12.99 23:08 |
|
na4aloto na noemvri e malko rano, no ve4e e vreme.
predlagam vi neshto lesno, burzo i tradicionno "bulgarien":
pe4eno svinsko
neobhodimi produkti:
1 cqlo par4e sv. but okolo 2-3-4 kg
1 morkov
1 glawa 4esan
4er piper
gor4ica
1 limon
na4in na prigotovlenie:
mesoto se izmiva, shpekova se s cherniq piper, parchenca morkov i sklidki chesan. slet tova se namazva sus soka na limona i gorchicata.
postavq se v tava sus zaviti kraishta/ za da moge folioto da se zahvane dobre/ poliva se s malko olio/ili maslo/, voda i cherveno vino.
zatvarq se s folioto i se peche na bavna furna okolo 1 - 1,5 - 2 chasa /zavisi ot kg./ folioto se moha nakraq za da se poluchi zlatistata korichka.
ostanaloto vi vreme mojete da izpolzvate za garnituri, sladki, banici i dr.
vinceto zaduljitelno i cherveno.
nazdrave!
| |
|
|
|
|