|
Страници по тази тема: 1 | 2 | (покажи всички)
Тема
|
Тиган от инокс или...
|
|
Автор |
Linchpin (откровен) |
Публикувано | 02.07.14 01:58 |
|
Дайте мнение какъв тиган да взема- инокс или керамика? Почти съм отнесъл инокса, но не съм ползвал досега такъв и имам съмнения, че може понякога да залепва, което няма как да се случи при керамичните и тефлоновите, поне докато са нови! Иначе иноксовия , който съм харесал е много тежък, с дебело дъно, произведен в южната ни съседка (Тр), ако това има някакво значение, и е около 2 пъти по- скъп от керамичния. Някой ако има наблюдения кое е по- добро нека сподели.
| |
Тема
|
Re: Тиган от инокс или...
[re: Linchpin]
|
|
Автор |
ket1234 (много добър чов) |
Публикувано | 02.07.14 14:09 |
|
Аз си купих комплект от 3 тигана с каменно покритие и съм много доволна.
Редактирано от ket1234 на 02.07.14 14:12.
| |
Тема
|
Re: Тиган от инокс или...
[re: Linchpin]
|
|
Автор |
Fish L (Емарципанена) |
Публикувано | 02.07.14 14:30 |
|
Имам немски комплект от инокс - тенджери, купи, ренде и пръстен за варене на пара), тиган. При бавих и прибори за готвене, елипсовиден съд за печене с капак, уребрен тиган и тъй!
Двата тигана въобще не ги използвам, а са с дебели дъна. Голямо търкане пада. Ако си в Бургас ще ти ги дам да поготвиш и да решиш дали си струват парите. Когато за първи път всех в ръцете си тигана, щях д аго изтърва. От тогав аостана култовия лаф у дома- е, сега разбирам как по филмите като праснеш някого с тигана и пада
| |
Тема
|
Re: Тиган от инокс или...
[re: Fish L]
|
|
Автор |
Monica123 (стар клубар) |
Публикувано | 02.07.14 17:50 |
|
Когато за първи път всех в ръцете си тигана, щях д аго изтърва. От тогав аостана култовия лаф у дома- е, сега разбирам как по филмите като праснеш някого с тигана и пада
+1
Напълно подкрепям.
Хем супер тежки, което ги прави не само не удобни, но и не желани за готвене, хем да търкаш, хем скъпи!
Ако си човек който готви регулярно е супер неудобно.
Да не забравяме, че готвенето си е и физически труд.
Аз лично предпочитам тефлоновите тигани и тенджери.
Лекички, не залепват, лесно се мият.
Като минат 5 години и ги сменям.До тогава издъжат.
Ако искаш вярвай, но си нося от България истински тави ТЕФАЛ произведени във Франция и съм супер говолна.
Тук просто няма такива по магазините( специално тави)
Тигана за палачинки си го купувам от Икея - евтино и качсвено.
Най-много използвам ето това:
| |
|
Хм, добре че попитах преди да го купя, сега везните рязко се наклониха към керамичния. Тези с каменното покритие ги видях преди време в Карфур, но така и не им обърнах достатъчно внимание... може би следващия ще е такъв. Благодаря за мненията, наистина сте ми полезни. Както се казва: "Не питай старило, питай патило".
Всичко добро!
| |
Тема
|
Re: Тиган от инокс или...
[re: Monica123]
|
|
Автор |
Fish L (Емарципанена) |
Публикувано | 03.07.14 08:23 |
|
И аз подкрепям мнението ти!
Извинявай, че ме домързя да потърся по-детайлно, но точно с точка ми е любим! В него дори приготвям любимото пиле с броколи и сметана и пиле с ориз на сина ми
Ако не сменяме съдовете, трябва да спрат да работят фирмите
Бях до донесла от чужбина едно мъничко тиганче с дръжка от силикон, но като "запетайка" не дълга, защото беше червено, защото имаааах (ох, може и да имам, но се въздържам уж вече неудържимо влечение към ) магазини за домашни "злоупотреби", но трудно се поддържат блеснали.
Имам керамични съдове за печене, от които много съм доволна, особено, когато трябва да задържиш топло ястие. Но и този допълнителен топлинен процес трябва да се има предвид.
| |
Тема
|
Re: Тиган от инокс или...
[re: Linchpin]
|
|
Автор |
Fish L (Емарципанена) |
Публикувано | 03.07.14 08:27 |
|
Ние пък ти благодарим, че ни се довери!
Приятно готвене!
| |
|
Да, темата е важна и в случая наистина чуждият опит има значение.
| |
Тема
|
Re: Тиган от инокс или...
[re: Linchpin]
|
|
Автор |
diana_b (непознат
) |
Публикувано | 05.07.14 09:31 |
|
Според мен по-добре инокса, в случай че е с по-дебело и масивно дъно, ще ти осигурява по-равномерно разпределение на температурата, и в резултат на това равномерно изпържване на храната по цялата повърхност на тигана, и това в случай, че не си решил да го смениш с чугунен, които май са най-добрите - правят си т.н. "естествено незалепващо покрите" от взаимодействието на чугуна с мазнината!
| |
|
тефлон.
Керамиката е булшит. Тефлонът е номер едно като лесно измиване.
у нас въглища колкот щеш.с ниско качество но много. виж потенцял за ВЕЙ няма
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | (покажи всички)
|
|
|