|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | (покажи всички)
Тема
|
Пастет от тиквички.
|
|
Автор |
bobiO8 () |
Публикувано | 25.06.14 09:40 |
|
Пастет от тиквички.
ПРОДУКТИ: 3 средно големи тиквички, 125 гр. крема сирене, 50 гр. майонеза, 3 с.л. зехтин, 1 изпечена, обелена и изчистена люта зелена чушка, 30 гр. ситно нарязани или смелени орехови ядки, ½ връзка нарязан пресен копър, 1/3 ч.л. смлян чер пипер, 2-3 щипки шафран, 8 скилидки чесън - пресовани, 2-3 с.л. лимонов сок, сол на вкус – около 1 ч.л.
По желание няколко маслини
Начин на приготвяне: Обелвате тиквичките, нарязвате ги на дребно и сварявате за 10 мин. в подсолена вода. Оцеждате и оставете да изстинат. Слагате всички продукти в блендер / можете с пасатор или да намачкате и объркате/ и пасирате до еднородна смес. Оставяте в хладилник за 3 - 4 часа.
После за мезе, гарнитура или намазан върху филийки – всякак е вкусно.
Пропорциите на продуктите могат да бъдат по Ваш избор според вкусът Ви.
Добър апетит!
Да станеш човек е изкуство.
| |
Тема
|
Re: Пастет от тиквички.
[re: bobiO8]
|
|
Автор |
Monica123 (стар клубар) |
Публикувано | 25.06.14 16:29 |
|
Благодаря за рецептата - ще бъде направена в най-скоро време!
След 2-3 седмици ще трябва да направя едно голямо парти и от сега мисля менюто.
Предложението ти е супер, а също може да се приготви от предния ден което още повече ме устройва:)
Абе аз защо не мога да качвам сники от вчера????????
| |
|
Благодаря! Гледай да не престоява много - 2-3 дни. Тиквичките пускат вода.
Да станеш човек е изкуство.
| |
Тема
|
Re: Пастет от тиквички.
[re: bobiO8]
|
|
Автор |
Monica123 (стар клубар) |
Публикувано | 25.06.14 18:29 |
|
Да, прав си за водата:(
| |
Тема
|
Re: Пастет от тиквички.
[re: bobiO8]
|
|
Автор |
Fish L (Емарципанена) |
Публикувано | 26.06.14 10:32 |
|
Прекрасна рецепта с много възможности за комбинации! Благодаря ти за подсещането!
| |
Тема
|
Re: Пастет от тиквички.
[re: Monica123]
|
|
Автор |
Fish L (Емарципанена) |
Публикувано | 26.06.14 10:33 |
|
Свари ги на пара.
| |
Тема
|
Re: Пастет от тиквички.
[re: Fish L]
|
|
Автор |
bobiO8 () |
Публикувано | 26.06.14 10:35 |
|
Може и да се изпекат в тиган с незалепващо покритие, намазани с мазнина. И после да се пасират.
Да станеш човек е изкуство.
| |
Тема
|
Re: Пастет от тиквички.
[re: bobiO8]
|
|
Автор |
Fish L (Емарципанена) |
Публикувано | 26.06.14 14:48 |
|
Още по-готино!
Моят син много обича приготвено на плоча и тъкмо ще съчетая 2-3 неща!
| |
Тема
|
Re: Пастет от тиквички.
[re: bobiO8]
|
|
Автор |
Fish L (Емарципанена) |
Публикувано | 28.06.14 21:16 |
|
Още веднъж ти благодаря, че напомни за това чудесно предястие!
С леки изменения (вместо крема сирене- извара, много я уважавам, и без майонеза за сметка на зехтина) да представя и моя пастет. За украсата, единственото червено или оранжево, с което разполагах бяха зърна от нар:
И едни Папенови хлебни пръчици със сирене и зехтин, , които бяха идеални за загребване
| |
Тема
|
Re: Пастет от тиквички.
[re: Fish L]
|
|
Автор |
Monica123 (стар клубар) |
Публикувано | 30.06.14 18:09 |
|
Браво Фиши ,така те искам - със снимки !
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | (покажи всички)
|
|
|