Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 23:10 01.07.22 
Хоби, Развлечения
   >> Готварски рецепти
Всички теми Следваща тема *Кратък преглед

Тема Чеснови питкинови  
Автор bobiO8 ()
Публикувано17.11.13 19:03



Чеснови питки



Тесто - 100 мл топло прясно мляко, 100мл. хладка вода, 12гр. прясна мая, 1с.л. олио,1 ч.л. захар, 1 ч.л. сол, 4ч.ч. - около 600 гр. брашно.

60мл. олшо,1/3 ч.л. чесново брашно,2-3 щипки стрита чубрица,

От втасалата мая с другите продукти замесваме тесто. Оставяме на топло за около 40-50мин. да втаса. Загряваме олиото, отнемаме от огъня и слагаме в него чесън на прах. Оставяме за изстине и мажем разточеното втасало тесто, поръсваме с чубрица и омесваме. Слагаме на топло за 20мин. Разточваме питки с дебелина 0.5-0.8см. и печем на умерен огън в намазан тефлонов тиган или сач.

Понякога им правя пълнеж със сирене и яйце с малко накълцан магданоз.


Да станеш човек е изкуство.

Тема Re: Чеснови питкинови [re: bobiO8]  
Автор dama spatia (зеленоока)
Публикувано17.11.13 19:20



Това е добра идея за закуска.



Тема Re: Чеснови питкинови [re: dama spatia]  
Автор nnaarr (ентусиаст)
Публикувано19.11.13 10:06



Снощи ги видях към 21 часа и веднага ги направих. Ометоха се за нула време. Със сиренце.



Редактирано от nnaarr на 19.11.13 10:19.



Тема Re: Чеснови питкинови [re: nnaarr]  
Автор dama spatia (зеленоока)
Публикувано19.11.13 19:27



Тогава ще знаеш- следващият път, двойна доза





Тема Re: Чеснови питки [re: bobiO8]  
Автор chavdar4e (бивше 4ave)
Публикувано19.11.13 20:36



Любимо ядене вкъщи, дечурлигите дори могат да вечерят само с това и айрян...
Само мажа всяка с масълце, след като се изпекат и поръсвам с шарена сол, не слагам вътре чубрица.
Но благодаря за напомнянето, че отдавна не съм правила





Тема Re: Чеснови питкинови [re: bobiO8]  
Автор dama spatia (зеленоока)
Публикувано30.11.13 13:54



Боби, тази сутрин за закуска правих от тези чеснови питки. Да ти кажа, станаха невероятно вкусни. Позволих си само мъничко да променя рецептата- нямах прясно мляко и сложих вместо него вода. Освен това мислих, че имам чесън на прах, но когато погледнах в кутията, видях, че е свършил. Та,чесън на прах не сложих. И въпреки това, се получиха невероятно вкусни. Направо в тестото сложих натрошено сирене. Отдавна бях запланувала да ги правя и едва тази сутрин им дойде реда.
Благодаря за чудесното предложение.



Тема Re: Чеснови питкинови [re: dama spatia]  
Автор bobiO8 ()
Публикувано01.12.13 08:59



За нищо! Добър апетит!



Да станеш човек е изкуство.

Редактирано от bobiO8 на 01.12.13 08:59.




Всички темиСледваща тема*Кратък преглед
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2022 Dir.bg Всички права запазени.