|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | (покажи всички)
|
Тема
|
 Елегантна супа
|
|
| Автор |
Чудеси (познат) |
| Публикувано | 21.08.13 13:58 |
|
|
На бензиностанцията под офиса готвачката е Бог. Този път в менюто И беше включена разкошна семпла супа, а снощи любимият също беше сготвил друга подобна. Подсетете ме за още.
Тази беше царевична.Красота!Пасирана, сварена царевица, украсена със артистична струя сметанена ивица и лист магданоз.
Снощната:Малко картофи, много магданоз и масълце.Без застройка, но ние си добавяхме кисело млечице.
Идеални са за сезона!
Добавете, моля!
| |
|
Тема
|
Re: Елегантна супа
[re: Чудеси]
|
|
| Автор |
ket1234 (много добър чов) |
| Публикувано | 23.08.13 14:09 |
|
|
Картофи на много дребни кубчета и ориз, сварена вече с много магданоз, черен пипер и масло.
Доматена с черен пипер и сирене - гореща
| |
|
Тема
|
Re: Елегантна супа
[re: ket1234]
|
|
| Автор |
Чудеси (познат) |
| Публикувано | 23.08.13 15:39 |
|
|
Браво, много добри предложения!
Аз се сетих и за тази от зелен фасул и джанки, застроена с кисело мляко и яйце.Естествено с много копър...и пресен чесън на стръкче в ръка.
| |
|
Тема
|
Re: Елегантна супа
[re: Чудеси]
|
|
| Автор |
Фиш Л (Емарципанена) |
| Публикувано | 23.08.13 16:36 |
|
|
Ти се върна към пролетта какви джанки по това време- гроздето зрее
есто правя не смао, защото е бързо, а и защото много ни харесва, крем- сума с тиквичка, морков и картоф.
А миналагта година пробвах и супа от тиква А дъщеря ми умира за лучена супа, но тя покрай кримките за мегре ми е зимна супа
| |
|
Тема
|
Re: Елегантна супа
[re: Фиш Л]
|
|
| Автор |
Monica123 (старо куче) |
| Публикувано | 23.08.13 19:53 |
|
|
Това лято в мексико хапнахме картофена и грахова супа сипани заедно в една купичка, но не смесени.Детето много я хареса.
Как правите супите да изглеждат абсолютно гладки?
Аз мисля, че точно там е предизвикателството на крем супите....
| |
|
|
|
Не пропускайте и лъжица натриев глутамат, подобрява вкуса.
| |
|
|
|
Точно това няма никога да си го сложа в храната.Достатъчно го ям по ресторантите.
| |
|
Тема
|
Re: Елегантна супа
[re: Monica123]
|
|
| Автор |
Фиш Л (Емарципанена) |
| Публикувано | 24.08.13 11:15 |
|
|
Представих си! Просто гъстотата им трябва да е еднаква. Много готина идея!
Аз като съвременна домакиня използвам пасаторЕдинст
вено картофеното пюре мачкам на ръка с пасирката.
Благодаря за идеята, Моник!
| |
|
Тема
|
Re: Елегантна супа
[re: Фиш Л]
|
|
| Автор |
Monica123 (старо куче) |
| Публикувано | 24.08.13 20:58 |
|
|
Многоооо беше вкусно, и наистина елегантно и симпъл.И 2-та цвята нежно се прегръщат.
А детето каза " Мами, без да се обиждаш,но тази супа е по-хубава от втоята" хахахххахаха:))))))))))))))
И после спецялно поздравих готвача и на него му стана много кеф :))))))))))
| |
|
Тема
|
Re: Елегантна супа
[re: Monica123]
|
|
| Автор |
Фиш Л (Емарципанена) |
| Публикувано | 25.08.13 13:30 |
|
|
Чест ти прави!
Поне успя ли д аотмъкнеш тайната на състваките
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | (покажи всички)
| 
|
|
