|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
|
Тема
|
 Електрическа тенджера
|
|
| Автор |
chavdar4e (бивше 4ave) |
| Публикувано | 02.08.13 23:34 |
|
|
След като си купих тефлонова скара и станах страшен майстор на месца и зеленчуци, не без помощта на идеите на Сапиенс за мариноване, днес си взех и електрическа тенджера с долно подгряване.
Спретнах един уникално вкусен миш-маш за проба, с почти никакви усилия и с миниатюрна бучица масло, но си търся идеи за разни други ястия.
Утре ще пробвам мусака и кекс, но ако имате опит, споделете, моля
| |
|
|
|
Чаве, чекай малко... я просветли мене простия каква е тая чудесия дето си си я купила? Дай линк моля ако може стана ми любопитно.
Try not. Do or do not. There is no try.
| |
|
|
|
Миии, тенджурка с нагревател отдолу, тефлонова, на Елеком. Води се тиган, но е дълбоко, такава чудна мусака стана, пържени картофи (по селски) с яйца, палачинки, днес ще го пробвам как ще се държи с ориз
Че се намъчих с нашата печка, това и скарата за момента я заместват.
П.П. Много се кефя, че има възможност за поддържане на яденето топло, та като се прибере големият младеж от младежките му занимания си го чака топла вечеря
| |
|
|
|
Чавенце,
Мене ако ме питаш – няма ли мръвка и мазнини с холестерол в количаство от което да ми изпищят артериите не е ядене, ама оня ден реших да експериментирам нещо и мисля че се получи. Мисля че е подходящо за новата ти придобивка. Всички количества на зеленчуците ги съобрази с големината на съда. Ето какво направих:
Необходими продукти:
Патладжани
Тиквички
Моркови
Зелена капия
Стар лук
Червени домати
Чесън
Магданоз
Приготвяне:
Патладжана на колелца с дебелина не по-малко от 1,5 см. – посоляваш и изчакваш да си пусне горчилката. През това време на дебели шайби – тиквичките, морковите, чушките и лука. Целта е да са на горе – долу една дебелина. Всичките зеленчуци до тук заедно с отцедените колелца патладжани, но без доматите и чесъна в една голяма купа. Аз правих достойно за рота гладни новобранци количество. Както са в купата зеленчуците им приготвих следната марината: 2 супени лъжици тъмен соев сос, две супени лъжици зехтин, две супени лъжици олио и две супени лъжици бяло вино. Ама арабийски супени лъжици. Пак казвам приготвих доста. Заливаш зеленчуците и разбъркваш в купата с ръчички да не се смачкат и оставяш завитата купа в хладилника два часа барем. Никаква сол или нещо друго – каквото има в соевия сос толкова. Вадиш зеленчуците и ги изсипваш в тефлоновата тава или в твоя случай във готиното тефлоново нещо. Ако не те мързи (мене ме мързя) можеш да ги подредиш по кръгчета и т.н. Между тях „подпъхваш“ кръгчета червени домати и цели НЕОБЕЛЕНИ скилидки чесън. Печеш до лично твоя преценка за готовност аз ги оставих да се карамелнат повечко. Въпрос на вкус. Малко преди да е напълно готово поръсваш със наситнения магданоз. Това е.
Става изключително вкусно, а рецептата е проста та чак елементарна ама мнооого вкусна. И… пие безбожно количество мастика…
Да ти е сладко!
Try not. Do or do not. There is no try.
| |
|
|
|
На мен ми потекоха лигите, ама ако го направя, ще трябва да те поканя теб да си го ядем, защото: 1. не яде патладжан 2. не яде тиквички 3. гони морковите като най-омразен враг!!! Единият обожава чушки, другият може да рупа само краставици и домати, абе.....
Пък може ти мен да поканиш, от мен мастиката
Голяма мъка ми е с това кой какво не яде, аз съм се жалвала, нямам време да готвя за всеки отделно, иначе няма да спя и 3 часа, та трябва да се намира златната среда
| |
|
|
|
Леле, Чаве, военна закъсация у мирно време...
Искрено ти съчувствам за което... Освен да те поканя и мастика ще се намери, ако требе и водка с Висоцки ще се намери, а ти през това време приложи хватката: Като не ядете еди какво си всеки сам да си го приготви. Излез в стачка бе! Аз ще ти правя логистична подкрепа!
Try not. Do or do not. There is no try.
| |
|
|
|
Съчувствам ти. Най-добре е да ги оставиш всеки да сготви това, което му се яде, но в по-голямо количество, разбира се.По този начин хем ще бъдеш отменена, хем и ще ти бъде сготвено
| |
|
|
|
Ааааа, за водката с Висоцки кандисвам
В интерес на истината, младежите се справят чудесно с готвенето и съм им разигравала сценката със стачката, ама ..... сърце юнашко не трае
Всъщност просто се е налагало да пътувам и те да се справят сами, оправят се чудесно.
Тия дни се състезават кой по вкусен таратор ще направи, е тва е нещо, дето може всеки ден да ядат по три пъти на ден!!!
Ку има и по една мръвка към него с розов домат и сирене, щастието става пълно.
Ама аз все се надбягвам със сянката си, квачка такава
| |
|
|
|
Имам си един на принципа "Джоу храна не дели"
Да, бе, ще ми се моткат мъжки из кухнята, ааааа, не, че и не ядат два дни едно и също, прясно трябва да е, офффф...
Шегувам се, на нас ни е забавно да приготвяме заедно вечерята, да се сменяме, всеки да прави нещо, но понякога ми се иска да се почуствам като вещица над казана!!!
Често, прибирайки се и мислейки за вечерята и всичко преди и след нея, се чувствам като върховен генерал преди решителна битка или пък като диригент пред оркестъра в пълен състав, изпълняващ адски трудно произведение
| |
|
|
|
+1
До колкото знам цедата са ти големи. Купуваш(правиш хляб) , зареждаш с лютеница, майонеза, салам, кремвирши и кашкавал(сирене) и готово.
Да маат филии
Или да си пържат яйца.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
| 
|
|
[