Представям ви една много интересна рецепта:

Нужни са ви 3 килограма зелен фасул
1/2 л сок от маракуя
300 г сушени пиперки
сол,оцет, няколко листа маточина, валерианаи мента
Мас от кокошка 100 г.
Соев сос
Варим фасула във голяма тенджера напълнена догоре с вода.
Варим 7 часа, като разбъркваме от време на време.

В тиган разтопяваме кокошата мас, вътре в нея пускаме пиперките и билките нарязани на ситно, слагаме оцет и соев сос на вкус.

След пет минути слагаме сока от маракуя в тигана при останалите съставки и когато заври стъстяваме соса със царевично нишесте. Поливаме превареният фасул с добре разбърканата смес.

А утре ще ви дам рецептата за зеле печено до почерняване.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Зеле печено до почерняване

Продукти:
Средно голяма зелка
1 л оцет
половин кило захар
канела

Приготвяне:
Нарязвате една зелка на едри резени, киснете я един час в литър оцет.
Поставяте я във тава, изсипвате върху нея половин кило захар. Печете 6 часа. Наръсвате с канела.

Вуала! Бон апети! Нека вашите сетива и черва се насладят на това произведение на гастрономията!

Утре рецептата за панирани пилешки глави.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от mario1993 на 02.08.13 13:50.