Пишман градинар съм.Сега покрай дъждовете, се самоотгледа голямо количество тиквички.
Посъветвах се и запомних и сътворих нещо много лесно и вкусно, затова го споделям.
В намаслена тавичка нацепвам тиквичките, като наденичка.В цепките бутвам тънки резенчета домат, сирене и чесън.Добавям малко вода.Към нея по фантазия аз добавих горчица, която се оказа подходяща.Пъхам във фурната.Когато прецених, че са полуготови ги заливам със заливка за мусака.В нея добавих копър и магданоз пак от градинка.
Чудно и красиво!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Аз правя тиквичките по също толкова лесен начин и се получават много вкусни. Нарязвам тиквичките на кръгчета.Потапям ги в брашно и червен пипер, изтупвам и редя в тавата, като леко ги застъпвам. Ръся олио върху всяка тиквичка , посолявам. Вторият ред тиквички нареждам между редовете и пак процедирам както при първият ред. Накрая наливам малко вода в тавата и слагам във фурната. Стават по-вкусни и от пържените тиквички.

Звучи много вкусно... Само не разбрах за какво се добавя вода, след като тиквичките са твърде сочни.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

щом имаш тиквички пробвай и тази рецепта:
обелени,нарязани на дълго тиквички с дебелина около 2 см. се панират в разбито яйце,овкусено с копър,след това се овалват в галета,нареждат се в намазнена тавичка и се пекат в гореща фурна.Стават много вкусни и хрупкави.

Веднага ще пробвам!

Правила съм тиквичките без вода, но загарят. Не стават така вкусни, както като им се добави малко вода. Да ти кажа, наредени в тавата, тиквичките не изглеждат твърде сочни

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Изпробвах рецептата Ви. Единствената промяна- не рязах на кръгчета, а на "пръчки". Получи се страхотно, хареса се на всички у дома и отсега нататък забравям за досадното и нездравословно пържене. Домашните даже ме ожалиха, че съм пържила тиквички в тази жега, а аз хич и не побързах да издам тайната си- че сладко попийвах кафе, докато вкусотията се готвеше сама ;-) Благодаря, че споделихте :-)

Find my soul and I\'m yours forever.

Обикновено "водата" в тиквичките се проработва в присъствие на мазнина, затова се разчита на мазнината при готвенето им, за да станат сочни...
Но нали всички се опитваме да избягваме пусти мазнини, че те пък много нахално налитат да ни се лепят по "фините" телца...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

В моя вариант редя със застъпване кръгче тиквичка - кръгче картоф. Ръся с наситнен копър и чесън. Запичам. И пак като теб - олио и минимално вода. Става много вкусно

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите