|
|
Страници по тази тема: << 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | (покажи всички)
|
Тема
|
 Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част X
[re: Гинec]
|
|
| Автор |
CVETETO31O1 (=1 jena) |
| Публикувано | 06.09.13 01:06 |
|
|
Опитай, за да не ти остава сурово: 1) Печи в тънка тава върху решетка - най-добре в алуминиевите за еднократна употреба (макар, че аз си ги използвам доста многократно) - имам доста тави и тавички, но в определени случаи тези са незаменими и 2) ако фурната на печката ти има вентилатор - сложи го на долен вентилатор 3) плънката не трябва да е прекалено течна, защото "разводнява" долния пласт и той не може да се изпече.
А иначе днес си сготвих прелюбимите ми сърмички с лозов лист. Тъй като листата са вече на финал и не така крехки, бланширах ги и ги сварих в тенджера под налягане. Станаха мозък и направо преядох с тех ...
<P ID="edit"><FONT class="small"><EM>Редактирано от CVETETO31O1 на 06.09.13 01:08.</EM></FONT></P>Редактирано от CVETETO31O1 на 06.09.13 01:11.
| |
|
|
|
ЧЕСТИТ ПРАЗНИК СЪЕДИНЕНИЕ БЪЛГАРИ!
ПОКЛОН КЪМ ВСИЧКИ, КОИТО ПОЛОЖИХА ЖИВОТА СИ В КРАКАТА НА БЪЛГАРИЯ ЗА НЕЙНАТА СВОБОДА!
| |
|
Тема
|
 Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част X
[re: MoPcKu]
|
|
| Автор |
bobiO8 () |
| Публикувано | 06.09.13 09:00 |
|
|
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част X
[re: Гинec]
|
|
| Автор |
dama spatia (зеленоока) |
| Публикувано | 06.09.13 11:17 |
|
|
Не, изпича си се съвсем нормално.
| |
|
|
|
Честит празник !
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част X
[re: bobiO8]
|
|
| Автор |
chavdar4e (бивше 4ave) |
| Публикувано | 06.09.13 20:47 |
|
|
Боби, това на втората снимка изглежда много интересно, би ли разказал?
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част X
[re: chavdar4e]
|
|
| Автор |
bobiO8 () |
| Публикувано | 07.09.13 09:00 |
|
|
Пиде с кайма.
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част X
[re: bobiO8]
|
|
| Автор |
chavdar4e (бивше 4ave) |
| Публикувано | 07.09.13 12:28 |
|
|
Признавам си, за първи път чувам
Когато имаш време и желание, би ли разказал по-подробно, не че не потърсих рецепти, но твоите са доказано Джелезни
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част X
[re: chavdar4e]
|
|
| Автор |
bobiO8 () |
| Публикувано | 07.09.13 15:06 |
|
|
Тесто - 500 гр. брашно, 20гр. прясна мая или 1 пакетче суха мая, 200 мл. топло мляко /може 100мл. мляко и 100мл. вода/, 1 яйце, 2 с.л. зехтин 1 ч.л. захар, 1 ч.л. сол.
Плънка - 200гр. кайма.
За намазване - 1 с.л. зехтин и 1 с.л. кисело мляко.
Замесваме тесто от продуктите, Оставяме на топло 40мин. да втаса. Това ТЕСТО е количество за две пидета.. Разделяме на две. Разточваме. Намазваме едното с 200гр. кайма. Навиваме краищата и ги намазваме с разбитото краве мляко и зехтин. Печем 20мин. на предварително загрята фурна 180-200градуса. Това е!
В каймата можеш да сложиш смлени чер пипер, кимион, стрита чубрица или падправки по желание.
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
Тема
|
Re: Кой какво ще готви днес, утре? Част X
[re: bobiO8]
|
|
| Автор |
nnaarr (ентусиаст) |
| Публикувано | 07.09.13 20:01 |
|
|
Скумрия на скара. Салата от варено червено цвекло със зехтин, сол и балсамико. Десерт - диня.
Редактирано от nnaarr на 07.09.13 20:02.
| |
|
Страници по тази тема: << 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | (покажи всички)
| 
|
|
