Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 00:35 12.06.24 
Хоби, Развлечения
   >> Готварски рецепти
Всички теми Следваща тема *Кратък преглед

Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | >> (покажи всички)
Тема Re: Рецептите на Еми1947 -Баклаванови [re: emi1947]  
Автор esti ()
Публикувано10.11.12 15:06



Не става с готови блатове (поне с тези, които в бг се продават) защото те не се достатъчно еластични и ще се разтрошат при завиването.

Правила съм вити торти, но да си призная не съм им голяма почитателка.
Ето една (по друга рецепта и с по-малко яйца), която не ми се получи много, защото кремът стана малко по-рядък, а това навлажни блатовете и те се деформираха, но......И тя се изяде.





ПП IMG - то нещо не бачка.



Тема Re: Рецептите на Еми1947 -Баклаванови [re: esti]  
Автор Гинec (G.G.Q.)
Публикувано10.11.12 15:21



Красота. Голям си майстор!





Тема Re: Рецептите на Еми1947 -Баклаванови [re: Гинec]  
Автор esti ()
Публикувано10.11.12 15:27



Може би просто мога да правя от дефекта - ефект

, защото на тази точно торта почти нищо не ми се получи според началния замисъл. И айсингът за украсата не ми се стегна достатъчно и непрекъснато се разтичаше, та се наложи да импровизирам и в крайна сметка се получи нещо съвсем различно от това, което беше в главата ми.

Хубавото е, че в крайна сметка винаги всичко се изяжда.



Тема Re: Рецептите на Еми1947 -Баклаванови [re: esti]  
Автор Гинec (G.G.Q.)
Публикувано10.11.12 15:43



Хубавото е, че в крайна сметка винаги всичко се изяжда.

Най-важното е да е вкусно и да се изяде до трохичка.





Тема Re: Рецептите на Еми1947 -Баклаванови [re: emi1947]  
Автор dama spatia (зеленоока)
Публикувано10.11.12 17:24



Еми, не съм купувала до сега готови блатове. Спирала съм се на тях да ги разглеждам,но не знам дали няма да се разчупят, ако се навият. Някои ми се виждат доста дебели. Но пък, опитай. След това ще споделиш какво се е получило.





Тема P.S.нови [re: dama spatia]  
Автор dama spatia (зеленоока)
Публикувано10.11.12 17:27



Прочетох късно мнението на ести за блатовете. Едва, след като написах мнението си. Моето мнение съвпада с нейното.



Тема Re: Рецептите на Еми1947 -Баклаванови [re: Гинec]  
Автор dama spatia (зеленоока)
Публикувано10.11.12 17:29



Да, защото казват, че човек се храни с очите. Но пък има случаи, когато се направо нещо, което на външен вид няма вид, а когато го хапнеш, пръстите си да изядеш.



Тема Re: Рецептите на Еми1947 -Баклаванови [re: esti]  
Автор dama spatia (зеленоока)
Публикувано10.11.12 17:29



Важен е вкусът





Тема Re: Рецептите на Еми1947 -Баклаванови [re: esti]  
Автор dama spatia (зеленоока)
Публикувано10.11.12 17:41



ести, не казвай, че нищо не се е получило. Ние виждаме резултата. А той говори друго





Тема Re: Рецептите на Еми1947 -Баклаванови [re: dama spatia]  
Автор esti ()
Публикувано10.11.12 17:53



О, не, не съм излишно самокритична, просто споделих, че нищо от това, което беше, като замисъл и представа в главата ми не се получи.
Винаги преди да направя някоя торта или ястие то вече е с ясна визия в представите ми.....но често има и изненади. Няма как.






Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | >> (покажи всички)
Всички темиСледваща тема*Кратък преглед
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2024 Dir.bg Всички права запазени.