Забавно клипче

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Браво Кире, хубаво пишеш -имаш талант и за писане и за готвене и за снимане!

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

наистина съм мазохистка
пак прочетох тази вкусна одисея и от сутринта ми ухае на домашен петел по френски

аз не мога и не мога да прежаля хубаво вино за манджа
най-много половин чашка, но ми се къса сърцето

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Принципно и аз не бих могъл, но за радост имам собствено розе в големи количества :)

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Днес ще го repeat-на това

Светият Дух намира почва в търсещите и не съвсем закоравелите

Две забележки, след констатацията, че се получи наистина несравнимо и на този етап най-доброто, направено по тази рецепта.
Първо. Гъбите са задължителни, но има и разлика от гъби до гъби.
печурките са конфекция, но няма как - не всеки харесва кладници, а последният път, минавайки през Гинци и Бързия, не се сетих да взема кило сърнели.
Второ: добавих един много голям сладък картоф, нарязан на "мусака-кубчета", но примерно двойно по-големи като линеен размер.
Това беше акцентът, който издигна този път ястието над предните.
При това бататът беше магазинен. Мога да си представя какво би било, когато.ю/ако отгледам няколко килца собствени батати догодина. Получих разсад от няколко сорта от този тропически кореноплоден, но доколко ще се справя, ще видим догодина.
Все пак, това е друга тема.
На някого не се харесва, особено след 3 часа в гювеча, че бататите добиват консистенция "на тиква".
Разбирам сравнението, но бататът е доста далеч от тиква - по-скоро е (поне сортът от Фантастикото) като планински картоф - с по-рехава и приятна консистенция, но с доловим сладък привкус. Последното в никой случай не е минус, напротив.
Особено, ако сред консуматорите няма "необичащи люто" и се сложи и 1-2 люти чушки на ситно или просто кафеена лъжичка чили.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Добре си го разказал,ама слагай по някоя снимчица,даже повече снимки!!!!!!

Подготовката,цялото ястие,порцията...празната чиния

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

ю

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от cyrus9358O на 19.10.15 16:27.

Ами без снимки,колкото и да се Фалиш...слаба ракия си.

Сори, майна:)
Точно фактът, че идеята да спра процеса, за да правя някакви позьорски снимки, сочи недвусмислено, че не става дума за хвалене, а елементарно споделяне. :)
Е - по бг-мамоподобните идиотски готварски блогчета е пълно със снимки. Арт, март и смарт;)
Да напомня: целта на готвенето не са снимките. Друга е: да се сготви нещо вкусно.

Светият Дух намира почва в търсещите и не съвсем закоравелите