И така другарчета, провокирам ви да споделите рецепти, снимки и линкове за най-хубавите според вас Коледни сладки.
Интересувам се от всякакви рецепти, но задължително ще ми трябва такава в която тестото да се изрязва с формички-елхички, звънчета и т.н......
После ще ги украсяваме .......мисля да направя кефа на дъщеря ми и нейните приятелки.......

са задължителни и стават на форми.

2 яйца
1 чаша захар
1 чаша олио
1 чаша мед /топен/
2 чаени лъжички сода бикарбонат
1 ч.л. канела
брашно

Снимки от миналогодишните, като идеи:

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Браво , много хубави снимки !Да, разбира се меденките стават за тази работа.
Но все пак напиши и другите рецепти , защото и аз като теб искам да наблегна на дорият вкус !
То не , че меденките са лоши.......

тия да ги е жал да ги яде човек, толкова са готини!))
Като моя шарен млад петел на село - бях го нарочил за Коледна украса на масата, но ме дожаля, а тегне като камИче в ръцете, 6-7 кила най-малко : ))

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Редактирано от Kиpo на 09.12.11 09:30.

И аз миналогодишните...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Тук при нас това са най-популярните кукита.Идеята за портолакови или лимонови корички мислиа да я вметна

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

майка ми си държеше в целофан тези, които бях й дала, за да ги показвала на комшийките. Сигурно после й се е наложило да ги изхвърли, защото през пролетта още се мотаха из витрината й

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Бисквити с тахан
-----------------------
Продукти:
2бр. яйца
2с.л. мед
100 гр. захар
100 гр. сусамов тахан
100 мл прясно мляко
400 гр. царевично брашно
300 гр. оризово брашно
1п. бакпулвер
1 ванилия
1 к.л. канела
100 гр. стафиди

Смесват се продуктите, кой както е свикнал. Аз ги смесвам от мокри към сухи. Да не наизвадите миксери сега. С бъркалка е достатъчно. Тестото се оставя за около половин час в хладилника и след това се правят на купчинки върху хартия за печене с чаена лъжичка. Пекат се в умерена фурна.


Какаови бисквити с джинджифил
-------------------------------------------
Продукти:
1 яйце
150 гр. пълнозърнесто пшенично брашно
50 гр. бяло брашно + допълнително за доомесване
30 гр. какао
1/2 ч.л. канела
1/4 ч.л. индийско орехче
2-3 смлени карамфилчета
1/4 ч.л. сол
1/2 ч.л. бакпулвер
150 гр. масло
100 гр. светла кафява захар
50 гр. мусковадо
1 с.л. настърган пресен джинджифил /сигурно може и сух/

Смесват се продуктите и тестото се оставя в хладилник за около половин час. Правят се топчета, които могат да се наръсят с кафява захар. Пекат се в умерена фурна.


Бисквити с шоколадови парченца
--------------------------------------------
брашно - около 2 1/2 ч.ч.
200 г. масло
1 ч.ч. бяла захар
1 ч.ч. кафява захар
1 пак бакпулвер
1/2 с. л. сол
1 пакетче ванилия
1 яйце + 1 жълтък
натрошен шоколад

Омесва се тесто. Прави се на фитил и се завива във фолио или найлон. Оставя се в хладилник или по-добре фризер, за да стегне. След това от фитила се режат филийки и се нареждат в/у хартия за печене. Пекат се в предварителнозагрята умерена фурна до порозовяване на ръбчетата

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

В тази рецепта никаква мазнина ли няма???????

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите