|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | (покажи всички)
|
Тема
|
 Млечна баница
|
|
| Автор |
Бзмпмин () |
| Публикувано | 16.11.11 22:47 |
|
|
Моля за рецепта за най-вкусната млечна баница, която сте правили!
| |
|
Тема
|
Re: Млечна баница
[re: Бзмпмин]
|
|
| Автор |
Kиkc () |
| Публикувано | 16.11.11 22:58 |
|
|
два пакета юфка
литър мляко
6 яйца
ванилия
канела
Юфката се запича с обилно мАсло. След достигане на благ, за окото, загар... (Като на полякиня, след 72 часа в НРБ) сичкото се смесва , и захар на око...
Пече се до изпичане
Ако ще да е по-сочно се пече с фолио...
| |
|
Тема
|
Re: Млечна баница
[re: Kиkc]
|
|
| Автор |
Бзмпмин () |
| Публикувано | 16.11.11 23:33 |
|
|
"Като на полякиня, след 72 часа в НРБ"
Благодаря, Кикс!
А с юфка по-вкусна ли е отколкото с готови точени кори?
Питам, понеже сега намерих в Гугъл тази рецепта на Звездев?
| |
|
Тема
|
Ммммм...
[re: Kиkc]
|
|
| Автор |
mirror_ (mirror image) |
| Публикувано | 17.11.11 14:55 |
|
|
Тъкмо щях да кажа, че най-вкусната млечна баница, която съм правила, беше от едни домашно-точени, запечени върху плоча кори, които ми дадоха. Не ми беше дошло на ума, че с юфката вкусът ще е приблизително същия.
Само дето, аз правя млечната баница без канела и слагам заливката на два етапа - когато стегне долната половина, добавям останалото. Така ми се разпределя по-равномерно, а не попива повечето в долните кори.
| |
|
Тема
|
Re: Млечна баница
[re: Бзмпмин]
|
|
| Автор |
esti () |
| Публикувано | 17.11.11 15:27 |
|
|
Ох, въобще не обичам такава баница, но имам някакъв детски спомен, че се правеше с макарони......освен, ако не бъркам рецептата за нещо друго.
| |
|
Тема
|
Re: Млечна баница
[re: esti]
|
|
| Автор |
bobiO8 () |
| Публикувано | 17.11.11 20:59 |
|
|
Ох, въобще не обичам такава баница, но имам някакъв детски спомен, че се правеше с макарони......освен, ако не бъркам рецептата за нещо друго.
С домашна юфка
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
Тема
|
Re: Млечна баница
[re: bobiO8]
|
|
| Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
| Публикувано | 17.11.11 22:10 |
|
|
По мой спомен се прави с юфка.
| |
|
|
|
Това е по- скоро алтернативен вариант, а иначе млечна баница си се прави и с кори за баница. А пък това с макароните, за което споменава Ести, си е друга бира- заляти с яйца, прясно мляко, захар и ванилия сварени макарони на фурна. Аз лично и тях обичам.
| |
|
|
|
за което споменава Ести, си е друга бира
Предчувствах го!
Но и с кори не ме привлича тази рецепта и нямам обяснение защо.
По отделно всички продукти ям и харесвам, но в съчетание на млечна баница или макарони на фурна бррр....
Но пък шоколад, как обичам....
| |
|
Тема
|
Re: Млечна баница
[re: Бзмпмин]
|
|
| Автор |
Фиши (Емарципанена) |
| Публикувано | 18.11.11 14:07 |
|
|
Покрай млечната ти баница, се сетих за еидн десерт, който много правех преди години със същите продукти- крем-пита. Много сочен (след престой 24 часа в хладилник), ако оцелее. Ще взема да направя скоро.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | (покажи всички)
| 
|
|
