|
|
|
Тема
|
 Туршия със зелени домати и моркови
|
|
| Автор |
bobiO8 () |
| Публикувано | 30.09.11 09:36 |
|
|
Туршия със зелени домати и моркови
Продукти за 3л. буркан
Около 2кг. зелени доматчета /зависи от големината им,плюс минус 200гр./, 200гр. моркови, по една малка връзка копър и магданоз, 2 резенчета целина, 5-6 скилидки чесън, 250мл. оцет 60гр. сол., 75г. захар, 1 с.л. мед, 800мл. вода, 5гр. чер пипер.
Измиваме доматчетата и морковите добре, очистваме ги и нареждаме в буркана като помежду им слагаме нарязаният копър, магданоз, целина и обеленият чесън. Водата, оцета, захарта, солта, меда и черният пипер слагаме да заврат за минутка две. Леко охлаждаме и заливаме с горещата смес.Изчакваме да изстине, ако е нужно доливаме вода и добавяме 3-4 аспирина за дълготрайност. Запечатваме и оставяме на студено и тъмно място.
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
Тема
|
Re: Туршия със зелени домати и моркови
[re: bobiO8]
|
|
| Автор |
xamos () |
| Публикувано | 09.10.11 20:22 |
|
|
Прекрасно изглеждат Боби, благодаря за споделената рецепта!
| |
|
Тема
|
Re: Туршия със зелени домати и моркови
[re: xamos]
|
|
| Автор |
bobiO8 () |
| Публикувано | 10.10.11 12:47 |
|
|
За нищо. Туршийката става чудесна.
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
Тема
|
Re: Туршия със зелени домати и моркови
[re: bobiO8]
|
|
| Автор |
Kaлoмaин (гозгунджия) |
| Публикувано | 11.10.11 12:16 |
|
|
Боооообббббииииии!(десетина крещящи емотикона) Мани туршиите! Искам бонбоните с тииииииквааааа! Да не стане моята като на господин Душко, дето все му се привиждала печена тиква.
| |
|
Тема
|
Re: Туршия със зелени домати и моркови
[re: Kaлoмaин]
|
|
| Автор |
bobiO8 () |
| Публикувано | 11.10.11 14:09 |
|
|
Боооообббббииииии!(десетина крещящи емотикона)..........................
Малко са, можеш още
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
Тема
|
 Re: Туршия със зелени домати и моркови
[re: bobiO8]
|
|
| Автор |
esti () |
| Публикувано | 16.10.11 16:13 |
|
|
Браво Боби!
Ние не си падаме по туршиите, но въпреки това и аз направих няколко буркана, да се намират за секи случай....
| |
|
Тема
|
Re: Туршия със зелени домати и моркови
[re: esti]
|
|
| Автор |
bobiO8 () |
| Публикувано | 18.10.11 19:36 |
|
|
Esti, накъде ракийка без туршийка в студа.
Разкажи повече за зелевата салатка в буркана на снимката.
При мен - Дунавска салата.
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
Тема
|
Re: Туршия със зелени домати и моркови
[re: bobiO8]
|
|
| Автор |
esti () |
| Публикувано | 19.10.11 09:03 |
|
|
Който пие ракийка да му мисли!
А зелевата салатка е само зеле с настъргани моркови и целина с оцет, захар и сол.
Просто и вкусно.
| |
|
| 
|
|
