|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | (покажи всички)
|
|
|
Масло.
| |
|
Тема
|
 Re: Любими рецепти с шоколад
[re: xamos]
|
|
| Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
| Публикувано | 02.07.11 17:37 |
|
|
Палачинките ги обичам със сирене. Даже съм пълнила палачинки с мишмаш. Или хайвер.
| |
|
Тема
|
Re: Любими рецепти с шоколад
[re: Гинec]
|
|
| Автор |
MoPcKu (звяр) |
| Публикувано | 03.07.11 11:40 |
|
|
то и с пастет и мариновани краставички също много добре става, да не говорим за сирене с лютеница...
| |
|
Тема
|
Шоколадови рози
[re: xamos]
|
|
| Автор |
esti () |
| Публикувано | 04.07.11 16:50 |
|
|
200 гр. черен шоколад мин. 50% какао
65 мл. глюкоза.
Шоколадът се разтопява на водна баня и се прибавя към леко затоплената глюкоза.
Омесва се нещо, като пластелин, който е хубаво да отлежи поне един ден, за да е по-добър за работа.
Може да се разточва за покрития на торти, може да се правят и всякакви фигури и украси.
Ето пример - тортата, която правих за РД на сина ми миналата година.
И покритието и розите са от този "пластелин"
| |
|
Тема
|
Re: Шоколадови рози
[re: esti]
|
|
| Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
| Публикувано | 04.07.11 16:58 |
|
|
Ауууу! Каква красота. Майсторка си ти.
| |
|
Тема
|
Re: Шоколадови рози
[re: esti]
|
|
| Автор |
xamos () |
| Публикувано | 04.07.11 20:40 |
|
|
Изглежда чудесно:))
Не е за хапване, а само за гледане!
| |
|
Тема
|
Re: Шоколадови рози
[re: Гинec]
|
|
| Автор |
esti () |
| Публикувано | 05.07.11 11:58 |
|
|
Майсторка си ти
Щото не си показвам гафовете.
| |
|
Тема
|
Re: Шоколадови рози
[re: xamos]
|
|
| Автор |
esti () |
| Публикувано | 05.07.11 11:59 |
|
|
Не е за хапване, а само за гледане!
Иди го обясни на домашните ми - нищо не оставят за гледане.
| |
|
Тема
|
Re: Шоколадови рози
[re: esti]
|
|
| Автор |
xamos () |
| Публикувано | 05.07.11 14:05 |
|
|
Ако можеше да видиш при мен какво се случи по време на правенето на пуричките, щеше така да се смееш! Едното от рулата така и не успях да го напълня, беше изядено както си беше празно:)) съчетано с преки гребвания с лъжицата от кофичката с течен шоколад.
| |
|
Тема
|
Торта "Три шоколада"
[re: xamos]
|
|
| Автор |
esti () |
| Публикувано | 08.07.11 19:30 |
|
|
Рецептата е от .
Ако нямате време може да се направи с всякакъв блат - бисквити, бишкоти, готов от магазина...
Моята я направих с два готови блата намазани помежду с шоколадов ганаш и без ликьор, защото все пак е за детски (17г. ?) рожден ден.
Понеже тортата не беше за нас снимката на разрез е малко полеви и неглиже, но все пак дава някаква представа.
Който реши да я направи няма да съжалява.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | (покажи всички)
| 
|
|
