Ами цените там са посочени за 10 грама от съответната подправка, чипотлето беше 1 лв за 10 грама, но като се има предвид, че ще се ползва сигурно 1 година поради зверската лютивина, не е чак толкова лошо...май на тази беше и сладкия пушен червен пипер, но него още не съм го опитала. Относно употребата в нашенската си кухня - чипотле ползвах за подлютяване на супа, струва ми се, че и двата вида пипер ще бъдат добра подправка за кайма за скара, печене и пържене, също за мариноване на свинско и телешко, но честно да кажа, още не съм опитала! При следващото барбекю ще пробвам и ще докладвам и аз!
За мексиканската - преди няколко дни приготвях fajita с пилешко и подправих с готов микс с пушен вкус /пакетиран, инстантен, нещо като добре познатите Маги фикс/, но не съм доволна - ястието имаше леко изкуствен, леко химически вкус. Ето защо смятам следващия път като се впусна в приготвянето на това ястие да си направя лично микса от необходими подправки и включа и пушения пипер.

Добро попадение. Аз съм намирал табаско чипотле по разни магазини, който е ужасно лют, пушен, но има страхотен вкус. Придава страхотен привкус на стекове, оризища, и зеленчувкови бобови миксове.