|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | (покажи всички)
|
Тема
|
 Re: Газов котлон и количка
[re: himbeer]
|
|
| Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
| Публикувано | 04.11.10 20:07 |
|
|
Ми то, кво му плащаш, бе човече...
То си е направо без пари...
Има-няма, някаква си 40-месечна заплата от 300 лв/месец....
Между другото, никакъв електрически котлон не може да се сравни с газова горелка по калоричност на пламъка и по степен на плавно регулиране.
Затова - обречен си или да дадеш пари като за една много хубава кола на старо, или да се захващаш да адаптираш пиростия за нуждите на леко очукания ти оригинален уок...
| |
|
Тема
|
Re: Газов котлон и количка
[re: Sapiens]
|
|
| Автор |
himbeer (седмият елен) |
| Публикувано | 04.11.10 20:27 |
|
|
Това е за професионална кухня, а не за вкъщи
Но пък завележи цената със и без шкафчето на колелца при котлон с еднаква мощтност. Цената е с около 2.000,- евро разлика- за шкафчето
п.п. Аз даже нямам уок унас, защото котлона ми е гладък
И наистина не поддържа такъв пламък както газов котлон.
Когато махна тигана от котлона (или когато надничам под него ) се вижда как котлона се включва и изключва, т.е. не е постоянно включен.
( защото има регулатор за температурата)
Но пък тези може да се регулират по друг начин, знам ли.....
by himbeer
| |
|
|
|
Аз се престраших да си сложа индукционни котлони бтв и са наистина доста мощни, направо съм изненадан.
Литър студена вода от чешмата завира за две минути в обикновена тенджера.
| |
|
Тема
|
Re: Газов котлон и количка
[re: Cин Mapмoт]
|
|
| Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
| Публикувано | 04.11.10 21:56 |
|
|
Не думай... Чак не е за вярване.
Между другото, стъклокерамичната плоча изобщо не предполага индукционно нагряване, това е само частен случай. В повечето случаи, това са обикновени реотани отдолу.
| |
|
Тема
|
Re: Газов котлон и количка
[re: himbeer]
|
|
| Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
| Публикувано | 04.11.10 21:58 |
|
|
При индукционните нагреватели това е напълно нормално, така се поддържа определената от терморегулатора температура. Чрез периодично включване и изключване на пълната мощност на нагревателя.
На същия принцип работи и микровълновата печка - като се използва цялата мощност, но се прекъсва през рзлични периоди от време.
| |
|
|
|
Естествено, още повече щом вижда как светят, не са индукционни :)
Индукционните и те така, но доста по-начесто, примерно на 8 прекъсва примерно 5 пъти в секунда.
| |
|
|
|
Mного е възможно днес да правят почти всичките или всички гласкерамика индукционна.
Аз имам моята печка от повече от 10 години и до ден днешен котлоните при по-новите изглеждат така. Сега обаче правят копчетата да се прибират навътре. И може да има някои малки подобрения, и определено новите изглеждат по-шик
Имам предвид Сименс, но съм гледала че и Миле, Бош и други също са такива, без драстични промени.
by himbeer
| |
|
|
|
че какво пречи в средата на масата да има едно разпалено барбекю сядаш носят ти месата и сам си ги печеш...
| |
|
|
|
Трябва ти само газовия котлон, количка от направи си сам и си готов за кулинарни изживявания...
Иначе бая пари се отделят за професионалните...може да разгледаш специализираните магазини за професионална техника.
Виж Викинга е само 2200 долара...
| |
|
|
|
"Mного е възможно днес да правят почти всичките или всички гласкерамика индукционна. "
Не, не и не :) Ето линк за четене , само на външен вид изглеждат еднакво със стъклокерамичните.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | (покажи всички)
| 
|
|
(звяр)