|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | (покажи всички)
|
Тема
|
 Бухти със сирене
|
|
| Автор |
bobiO8 (член) |
| Публикувано | 07.10.10 10:52 |
|
|
Бухти със сирене
Продукти: 2 бр. яйца, 200гр. сирене, 250гр. кисело мляко, 1ч.л. сода бикарбонат, 1ч.л /равна/ сол,брашно колкото поеме за твърдо тесто– около 3ч.ч. /250мл./.
Яйцата се разбиват хубаво. Към тях се прибавя киселото мляко и натрошеното сирене. След това се добавя постепенно пресятото брашно, омесено със содата и солта. Замесва се тесто. Оставя се малко да почине на топло, 15-20мин. След това се разточва на лист с дебелина около 0.5 -1см. С помощта на чаша изрязваме кръгчета, които се пържат в сгорещено олио.
Добър апетит!
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
Тема
|
 Re: Бухти със сирене
[re: bobiO8]
|
|
| Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
| Публикувано | 07.10.10 20:42 |
|
|
Много хубаво, ама аз не мога да меся и точа. Иначе ставам за нарязване на тестото. И пърженето го мога.
| |
|
Тема
|
Re: Бухти със сирене
[re: Гинec]
|
|
| Автор |
бaбa 3aйka ((бившия Заек)) |
| Публикувано | 08.10.10 09:35 |
|
|
Ми , че научи се . Много е лесно , но има един проблем - научиш ли се няма спиране , всеки ден , ша искаш да направиш и още нещо . Бях я позабравила тази рецепта - стават разкошни / аз ги правя като пръстенчета - в средата изрязвам по-малко кръгче / За да не залепне чашата за тестото първо я потапям в брашно , изтръсквам излишното и си правя кръгчето .
Да им е сладко на всички които си направят бухтичките .
А тези пък които не ги направят могат само да съжаляват .
| |
|
Тема
|
Re: Бухти със сирене
[re: bobiO8]
|
|
| Автор |
ECLlPSE (Nutella Mentor) |
| Публикувано | 08.10.10 10:13 |
|
|
Мням, мням
Free your mind and the rest will follow.
| |
|
|
|
Имам еди 30 и кусур годишен "Комбайн" Май можеше да меси тесто. Ще го изровя от килера да пробвам.
| |
|
|
|
Боби, това количество продукти за колко горе-долу бухтички е?? Т.е. трима умници-гладници ще ли бъдат нахранени или ще реват за още??
| |
|
Тема
|
Re: Бухти със сирене
[re: bobiO8]
|
|
| Автор |
Фиш (Емарципанена) |
| Публикувано | 08.10.10 18:02 |
|
|
От вчера съм купила брашно( за всеки случай:)))Но смятам да не слагам сирене.Искам малко да ми сладнят.
| |
|
Тема
|
Re: Бухти със сирене
[re: Гинec]
|
|
| Автор |
бaбa 3aйka ((бившия Заек)) |
| Публикувано | 08.10.10 18:14 |
|
|
Ма за какво ти е комбаин , пробвай на ръка . Само ти трябва първи път за да се престрашиш . Ако нищо не стане , прати ми ги със спиди за моя сметка .
| |
|
|
|
Не. Не излизат чак толкова много , удвои си количеството и няма да съжаляваш .
| |
|
|
|
Ей, ще вземеш наистина да ме амбицираш.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | (покажи всички)
| 
|
|
