|
|
|
Тема
|
 Фурните с горещ въздух
|
|
| Автор |
Kaлoмaин (горгона Медуза) |
| Публикувано | 28.09.10 22:38 |
|
|
От типа на EASY COOK. С две думи - страшно забавна играчка. За пръв път ям толкова вкусни тиквички, а цялата процедура се състоеше в това да се намажат с мъничко мазнина преди да се изпекат. Без сол или вода. Само нарязани на ивици. И после - наръсени с настъргано сирене.
Става и за месо - според месоядните в къщи кюфтетата стават супер. Картофите също.
Ако някой има рецепта за такава фурна - моля споделяйте.
| |
|
Тема
|
Re: Фурните с горещ въздух
[re: Kaлoмaин]
|
|
| Автор |
Гинec (G.G.Q.) |
| Публикувано | 28.09.10 23:26 |
|
|
Някаква такава фурна си е купил сапито, ама в коя тема беше... Пу забравих.
| |
|
Тема
|
 Re: Фурните с горещ въздух
[re: Kaлoмaин]
|
|
| Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
| Публикувано | 29.09.10 01:05 |
|
|
Да, Гинес е права, няколко души в клуба имаме такива фурни, които имат популярното название "Аерогрил".
Аз и Папи ги имаме сравнително отскоро.
Рецепти има и в клуба, и в моя блог.
Не са много все още, защото още свиквам с този начин на готвене, който определено си има спецификата.
Примерно, трябва винаги да се има, предвид, че струята горещ въздух освен печене, също и изсушава повърхността на яденето. Освен това, поради малкото отстояние, вентилаторът доста силно духа яденето и измества настрани течни фракции, примерно мазнина.
Като цяло, просто трябва да се свикне с нов и по-специфичен начин на готвене.
Прегледай рецептите в клуба за 1-2 месеца назад или погледни в блога, но не очаквай прекалено много, само няколко рецепти са...
Тепърва ще правя рецепти, съобразени с аерогрила.
В Русия този вид фурни са много отдавна популярни и имат доста рецепти за този начин на готвене, но засега нищо не ми е харесало, защото никак не харесвам техния стил на готвене с безумни количества майонеза...
| |
|
| 
|
|
