|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | (покажи всички)
Тема
|
Домашна ракия и салата....
|
|
Автор |
redjeep (TJ-Sport) |
Публикувано | 25.07.10 00:31 |
|
Дайте си мнението коя салата е най приятна в комбинация с ракия?
Знам те са стотици видове салати,но коя е най-най?
И разбира се,претпочитаната ракия-КОЯ?
| |
|
Хе мене ако питаш, отлежала сливова домашна с туршия с много карфиол, хрупкави камби, кисело зеле кораво, с червен пипер поръсено и олио, също и сланина. А за гроздовата по-ми харесва обелени пресни домати със сирене и копър
| |
Тема
|
Re: Домашна ракия и салата....
[re: redjeep]
|
|
Автор |
chavdar4e (бивше 4ave) |
Публикувано | 25.07.10 14:35 |
|
Ракия не понасям, но има една страхотна руска салата, която мнооого върви с добре замръзнали чисти напитки
Сварено цвекло, без да се бели, настъргано после /обелено/, добавят се кисели краставички, начукани орехи, майонеза, настъргана ябълка и счукан чесън...
А водката е или Търговище, или Столичная или Зеленая марка
| |
|
Шопска, шопска и пак шопска, чат-пат гръцка и от време на време снежанка :)))
| |
Тема
|
Re: Домашна ракия и салата....
[re: redjeep]
|
|
Автор |
bobiO8 (член) |
Публикувано | 27.07.10 21:58 |
|
Салата
Ракия - естествено кайсиева, бисерна, гроздова отлежала.
Впрочем, имаше ли кайсии в Басарбово, при Лома? При нас всичко изпада още зелено. Калпава година, добре че имам резерв 50-60литра.
Да станеш човек е изкуство.
| |
Тема
|
Re: Домашна ракия и салата....
[re: Aлa-Бaлa]
|
|
Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
Публикувано | 27.07.10 22:15 |
|
Съгласен, със същественото допълнение, че Шопската е за всеки, Снежанката е за по-изтънчените, а Овчарската е за по-изтънчените и по-интелигентните...
"В гората всичко е възможно...“ Мечо Пух
| |
Тема
|
Re: Домашна ракия и салата....
[re: bobiO8]
|
|
Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
Публикувано | 27.07.10 22:17 |
|
Това, поръсеното по сиренцето ми мяза на риган...
Нещо го недолюбвам в такива салатки...
"В гората всичко е възможно...“ Мечо Пух
| |
Тема
|
Re: Домашна ракия и салата....
[re: redjeep]
|
|
Автор |
redjeep (TJ-Sport) |
Публикувано | 28.07.10 15:44 |
|
Да,ето и често приготвената салата от мен.
Действително,почти всички салати са потходящи с ракийка,но това за мен е най.
Печени червени чушки или камби,обелени и поръсени със сол,олио ,оцет и чесън.Да съгласен съм,че кайсиевата и сливовата ракия са най добрите.
Понеже моите приятели повечето са канадци,то ракията им се вижда доста силна,та затова един-два часа преди сервиране я слагам в фризъра.
Та такива му ти работи.
А в Басарбово и река Лом,там покрай Русе има кайсиеви плантации,ако не са ги унищожили.Но най много плантации има около Силистра.
Действително кайсиевата ракия е най!
| |
Тема
|
Re: Домашна ракия и салата....
[re: redjeep]
|
|
Автор |
anian () |
Публикувано | 28.07.10 16:24 |
|
2 червени чушки,2 зелени чушки,--нарязват се на ситно,2 домата белени - скълцани, 1кофичка кисело мляко,копър, малко чесън, чер пипер, сол, сока на половин лимон и 10 зелени маслини без костилките продуктите се смесват и отгоре се украсява със копъра и една червена чушка нарязана на колелца.
| |
Тема
|
Re: Домашна ракия и салата....
[re: anian]
|
|
Автор |
Asen38 (член) |
Публикувано | 28.07.10 18:28 |
|
Аз и моите гости си падаме по шопската, само че вече не стъргвам сиренето - става много зян, а го начупвам или нарязвам на малки хапчици.
Сливовата не я мога - часове след това все си спомням за нея!
Та има десетки видове чудестни грапи и ако имаме късмет за ледена мастика и за мен добре и приятелите ни се научиха да ги обичат. И на края една супер скара завършва играта!
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | (покажи всички)
|
|
|