|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | >> (покажи всички)
Тема
|
Re: Задушена риба
[re: bobiO8]
|
|
Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
Публикувано | 30.04.10 15:20 |
|
Боби, тук има видът и консистенцията на хубава попска яхния, прав ли съм.
"Истината рядко е чиста и никога проста.“ - Оскар Уайлд
| |
|
А бе да бе, аз не споря само добавих нещо технологично. А и на мен не ми пречи че се отделила течност. Тя преди да се отдели няма да е в чинията вече.
Споко.
Брей попска яхния, това пък от къде го измисли.
Дрън и бръм, всеки ден и нощ.Редактирано от Djasta-Prasta на 30.04.10 15:42.
| |
|
Рецептата е от Манастирска кухня и става много вкусна..Разбират светите отци от хубава кухня.
А пък всеки може да си я направи по свой вкус, има основата.
Да станеш човек е изкуство.
| |
|
На вид, бе...
"Истината рядко е чиста и никога проста.“ - Оскар Уайлд
| |
Тема
|
Re: като каза Паламуд...
[re: Kиpo]
|
|
Автор |
MoPcKu (звяр) |
Публикувано | 30.04.10 20:25 |
|
ще се заформим ама все не остава време...
| |
|
Аз пък вчера, съвсем набързо, си импровизирах една вечеря от пангасиус, който ми се намираше под ръка. Сложих го в тавичка за печене, отгоре излях мъничко сусамово олио, полях го обилно със сладък соев сос ( предпочитам го, особено за пиле и риба), отгоре поръсих с малко сол, лют червен пипер и бял пипер, след което го метнах във фурната. Доволна съм от резултата, въпреки че малко тлъстичък се оказа самият пангасиус...
Да се усложнява е просто, да се опростява е сложно. Редактирано от PipilotaViktualija на 01.05.10 12:55.
| |
|
Пангасиуса само на скара...мазен е и там се изпича, а мазнината изтича...
| |
|
И друг път съм го правила на фурна и не беше много лош, но този път се оказа ужасно тлъст и мазен, при положение че за всеки случай сложих мазнина в много оскъдно количество.
А, като е на филе, няма ли да залепва за скарата?
Да се усложнява е просто, да се опростява е сложно.
| |
|
просто като слагаш домати, по-добре предварително ги остави настъргани с малко олио да поврат, за да се посгъстят. Разбира се, това е въпрос на вкус, де.
Terror incognita
| |
|
ако е много мазен едва ли ще залепне
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | >> (покажи всички)
|
|
|