|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
Тема
|
Речни миди!
|
|
Автор |
abettor (адвокат) |
Публикувано | 22.08.09 10:34 |
|
Майтап да няма имало и такива. Доста са големи (даже са по-големи от черноморските), с жълто-бели черупки.
Казаха ни, че се ядели и аз събрах 1-2 кила от тях.
Обаче.....
Пробвахме ми ги по класическата рецепта - на тенекия, на жар. Но изпуснахме момента и те прегоряха и станаха твърди като подметка. Аз ги опитах, останалите ги изядоха котките в селището.
Въпросът ми е - такова животно яли ли сте, как се приготвя, струва ли си "да се бере"?
Моето мнение е, като махнем че ги изпуснахме, че не са много хубави за ядене.
Ама знам ли.
| |
|
Хайдвокате, избягвай да ги ядеш.
Нямаме такива чисти реки и езера
от които да си струва да рискуваш.
А и те ако не се лъжа са два вида - езерни и речни,
за речни май в Дунава само ама не съм сигурен.
Мидата обира цялата мърсотия от водата защото непрпекъснато я филтрира.
Тези миди са ползвани основно заради дебелият седеф на времето
за ей такива работи:
| |
Тема
|
има ги долу на Дунава
[re: abettor]
|
|
Автор |
Kиpo ( ) |
Публикувано | 22.08.09 15:27 |
|
и са, на око поне 2 пъти по-големи от морските, ама ... се солидаризирам с мнението на човека, не си струва риска. За разлика от еко-дрънканиците, тия съвсем сериозно си трупат най-малко тежки метали в пъти, предполагам и порядъци повече от средата, в която са...за органичните простотии да не говорим.
| |
Тема
|
Re: има ги долу на Дунава
[re: Kиpo]
|
|
Автор |
abettor (адвокат) |
Публикувано | 22.08.09 16:11 |
|
Тези бяха на река Струма. Ама вие махнете проблема с металите.
На мен като вкус не ми допаднаха, може би щото ги гледах подозрително.
| |
|
А и много гадно съсъпват стръвта на въдицата/царевицата/ и като вземеш да ги вадиш имаш чувството че имаш талпа закачена на куката.
| |
|
Майтапчия!
| |
|
Няма майтап. Яз. Стамболийски, да се не чуди никой защо по брега има огромни миди, смачкани яростно с крак. Лично аз само за тази година са ми "клъвнали" поне 5-6 такива, честно.
| |
|
Изглеждат апетитно, сигурно са от порода :фекална, подобрена:, като се има впредвид къде се оттичат водите на Севлиево и Идеал Стандарт
| |
|
еххх едно време беше много хубав този язовир))) ходех всеки уикенд)))
най готиното беше от единия край се качваш на лодка и отиваш до другия край да пиеш мастика хехехех върна ме няколко години назад с много яки спомени
| |
|
И сега си ходя редовно там, то остана ли къде да се ходи за риба по нашия край.
И охлюви са се навъдили доста, ма ако ставаха за продажба циганите щяха и тях да оберат. И с ток я бият рибата, даже ги подгоних, ама ме е яд че фотоапарата беше в колата и не се сетих да го взема като ги загащих в храстите,Не че можех да им направя нещо, само ги овиках и прогоних, но можеше поне в ютюба да ги пусна. Па после който ще да се разправя с тях, и номера на колата имах,ама.... .
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
|
|
|