Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 02:16 13.07.25 
Хоби, Развлечения
   >> Готварски рецепти
*Кратък преглед

Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | (покажи всички)
Тема Кое ви въври най-много с бира?нови  
Автор мишoka (новак)
Публикувано18.08.09 12:20



картофки


приготвени по най-различни начини

днес направих ето тези, но с малки промени:

Запечени картофи с розмарин, червен лук и Пармезан


500гр. картофи
1 голяма глава червен лук
3 суп.лъжици зехтин
сол и пипер на вкус
1 - 2 суп.лъжица розмарин, пресен
1/4 ч.чаша Пармезан
2 суп.лъжици магданоз

Сварете картофа в посолена вода.
Загрейте фурната на 180гр.
Отцедете картофа от водата. Разбъркайте в купа зехтина, розмарина, лука, сол, пипер. Сложете картофа в сместа с подправки и разбъркайте.
Сложете картофите в на маслен съд и поръсете с пармезана. Печете за 25-30 мин или докато придобият лека коричка.Поръсете отгоре с магданоз и сервирайте.

--------------------
сложих малко лют и сладък червен пипер
вместо пармезан - смес от твърдо сирене и кашкавал, настъргани ситно
освен това ползвам много микровълнова и вместо да ги варя, а и за по-бързо (имам си и други хобита и времето ми е ценно)
- нарязвам на по-едро, поръсвам с малко олио, за да не залепват (много важно за микровълновата!) и ги минавам за няк. мин, като ги разбърквам 1-2 пъти за равномерно омекване, но да останат малко твърдички
розмарина го слагам тук, за да поеме повече аромата

това за вегетарианци, а за мъжа ми отделна тава+нарязано прошуто (че иначе не става за ядене:)))

- и друго важно: фурната да е нагрята добри и картофите да не са на по-дебел слой от 4-6 см

Редактирано от мишoka на 18.08.09 14:33.



Тема Re: Кое ви въври най-много с бира?нови [re: мишoka]  
Автор Sapiens (The Pope's Boss)
Публикувано18.08.09 19:22



Рецептата е чудесна!
Но когато на човек му се пие бира, уверявам те, всичко става за мезе, включително и слънчогледови семки... Стига да са едри, добре изпечени и правилно осолени (защото и това е майсторлък...).

"Неназованите неща не променят смисъла си"

Тема Re: Кое ви въври най-много с бира?нови [re: Sapiens]  
Автор Mitre (шоп [О.З.])
Публикувано18.08.09 20:16



Но когато на човек му се пие бира, уверявам те, всичко става за мезе, включително и слънчогледови семки...

'Ми да, прав си, по принцип.



Лично семки не обичам ама да спомена моите любими мезета за бира:

1. Жълти сирена (кашкавали) нарязани на пръчки за контролиране на консумацията. Смесени с пръчки кисели морковчета.

2. Фъстъци, всички видове.

3. Студени мръФки (разни шунки и салами от вида на братвурст, затоплени или студени)

Сите суперкалорични но вкусни...Е, веднъж се живее в края на краищата, нали?

Frankly, my dear, I don't give a damn!!!

Тема Re: Кое ви въври най-много с бира? [re: Sapiens]  
Автор chavdar4e (бивше 4ave)
Публикувано18.08.09 20:31



Мдам, даже съм чувала, че и шоколад ставал за мезе към бирата (не съм се престрашила да пробвам, както и шоколадът с чили).



Ние сме това, което правим постоянно. Затова съвършенството е навик. Аристотел

Тема Re: Кое ви въври най-много с бира?нови [re: chavdar4e]  
Автор Sapiens (The Pope's Boss)
Публикувано18.08.09 20:36



Ами, пробвай, уверявам те, много е вкусно...

"Неназованите неща не променят смисъла си"

Тема Re: Кое ви въври най-много с бира?нови [re: Sapiens]  
Автор chavdar4e (бивше 4ave)
Публикувано18.08.09 20:46



Глей ся, предпочитам да дозирам удоволствията.. Шоколадът се яде с ... със сладолед, бишкоти, ягоди, може и намазан на филия с масло

, с кафе, палачинки (нищо, че аз ги обичам най-вече със сирене и хайвер).

Ма ако трябва да съм честна, хич не си падам по сладко. Ако не са децата, няма и да има захар в шкафа. Много рядко - шоколад, изключително рядко!

Но пък пилешки хапки със сусам, кокос и корнфлейкс... ммммм... и добавени към тях кашкавал и грозде... (в никакъв случай картофки, развалят усещането струва ми се) стават и за бира и за мускат (много студен!!)

П.П. Оня с чилито съм се зарекла, че ще го пробвам, вече не е само на Линд, има и на Милка (тоест по-поносим като цена, обожавам непознати вкусове)

Ние сме това, което правим постоянно. Затова съвършенството е навик. Аристотел

Тема Re: Кое ви въври най-много с бира?нови [re: chavdar4e]  
Автор Sapiens (The Pope's Boss)
Публикувано18.08.09 21:20



Стига, бе, Чавдарче, ти си била голяма конформистка...
Я си отпусни душата и опитай от всичко на света, пък няма да живеем хиляда години, я...

"Неназованите неща не променят смисъла си"

Тема Re: Кое ви въври най-много с бира?нови [re: Sapiens]  
Автор chavdar4e (бивше 4ave)
Публикувано18.08.09 21:45



Айдееее на спамаааа

Конформист чак не, но не обичам непознати неща. Виж - непознати места и хора, да, но вкусове... Никога не съм опитвала пържола алангле, например, гнус ме е Знаеш, че чета тук с огромен интерес, копирам, записвам, но просто не съм кулинар, в оня смисъл, за мен включването на нова подправка в дадено ястие е равно на революция! А и трябва масите да са узрели за това

Но смело мога да кажа, че готвенето ми от преди 8 години много се е променило, като много ми е повлияло и четенето тук

Ние сме това, което правим постоянно. Затова съвършенството е навик. Аристотел

Тема Re: Кое ви въври най-много с бира?нови [re: chavdar4e]  
Автор AGLER ()
Публикувано18.08.09 21:58



П.П. Оня с чилито съм се зарекла, че ще го пробвам, вече не е само на Линд, има и на Милка (тоест по-поносим като цена, обожавам непознати вкусове)



И аз не ям сладко, освен натурален шоколад, но този с чилито на Линд
е превъзходен. Лютото е само една идея но придава невероятен вкус.



Тема Re: Кое ви въври най-много с бира?нови [re: chavdar4e]  
Автор Sapiens (The Pope's Boss)
Публикувано18.08.09 23:00



А и трябва масите да са узрели за това

Ами, зрей с всички сили, ще чакаме да узрееш, ппардон, да узреят масите...
само гледай да не презрееш, че ще почнеш да ядеш чили с малко шоколад за нюанс...

"Неназованите неща не променят смисъла си"


Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | (покажи всички)
*Кратък преглед
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2025 Dir.bg Всички права запазени.