|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | >> (покажи всички)
|
Тема
|
 Re: за подкававането.
[re: boltik]
|
|
| Автор |
rade6ki (професионалист) |
| Публикувано | 28.03.09 23:03 |
|
|
Браво!!!Това е най-страхотната идея!Абе,старите хора си знаят работата!Непременно ще се пробва!Никой ли не знае дали могат да се развъдят и Бифидуси като Лактобацилите?
| |
|
|
|
И аз изпробвах кутията! Наистина е изключително удобна и поддържа постоянна температура цяла нощ.
Така че, благодаря на сина на баща ти за чудесната идея!!!
| |
|
Тема
|
Обичам да ми е вкусно!
[re: Roxana]
|
|
| Автор |
Бaтko (Bath`men Со) |
| Публикувано | 28.08.09 17:37 |
|
|
Мога да ти дам рецепти за пастърма, суджук, чироз и царска трушия ..... но само ако обещаеш да ги пиеш с домашна ракия първа ръка, дестилирана в казан с колона и недомашно вино от деклариран район (червено от Любимец и бяло от Свищовско). За бирата се знае, че е каруцарско питие .... Тъй и тъй си тръгнала към натуралото .... но хайде да не го наричаш с префърцунените думи "еко" и "здравословно" ..... то си е вкусничко ..... Аз НЕ ползвам готови сосове за какволине, разни "малки тайни", готови кайми, консерви, които ги отваряш и не се развалят. Но не защото е по здравословно, а защото не е по моя вкус ....
Кашкавал може да се прави в къщи, но шансът да не стане е голям .... както и сиренето .... Знам и как се бие масло в стара пералня Рига. Мама е химичка и на младини е работила малко в млекопреработванелния бранш. Между другото, оригиналния бацил за кисело мляко и сирене е най силен в Лудогорието.
Я кажи ти каква ти е технологията на правене на кисело мляко, че може там да ти куца нещо!?
Don`t Worry! Be happy!
"Оти се косиш, като че ти мине!"
| |
|
Тема
|
Re: Обичам да ми е вкусно!
[re: Бaтko]
|
|
| Автор |
ket1234 (много добър чов) |
| Публикувано | 30.08.09 00:46 |
|
|
Не можах да разбера къде си искал до се включиш, но за бирЪта ша са биим.
Това не е каруцарско питие, това е питие с харизма и чар, както и виното. Просто не можеш да наричаш такова специално питие каруцарско.
Колкото до киселото мляко - то също е много специален продукт и си има неговата тънкост. Не бих казала, че един химик като майка ти, би решила проблема.
Човек ако не е квасил мляко, независимо какъв е по образование, винаги би могъл да има проблеми.
Там си трябва усет и практика.
Знаеш ли колко провали съм имала, докато стигна до перфектното кисело мляко.
Кашкавал и сиреве никога не съм си поставяла за цел да правя.
| |
|
Тема
|
Re: Обичам да ми е вкусно!
[re: ket1234]
|
|
| Автор |
Бaтko (Bath`men Со) |
| Публикувано | 30.08.09 11:02 |
|
|
Знаеш ли колко провали съм имала, докато стигна до перфектното кисело мляко.
Е, по-учените хора ги намат ти я знаешликолкомного провали .... докато стигнат да оптималната рецепта ..... обръщам внимание на думата "оптимална".
Това не е каруцарско питие, това е питие с харизма и чар, както и виното.
За тебе може ..... за мен е каруцалско пите за утоляване на моментна жажда при липса на друго ...
Don`t Worry! Be happy!
"Оти се косиш, като че ти мине!"
| |
|
|
|
Ама моля Ви се, откога "здравословно" е мръсна дума?!
| |
|
|
|
Ама моля Ви се, откога "здравословно" е мръсна дума?!
Лайно е мръсна дума, а тази е скучна ..... пък и какво й е словното ...
Така мисля, другарко дъщеря на Ефраим - дългия чорап!
Don`t Worry! Be happy!
"Оти се косиш, като че ти мине!"
| |
|
Тема
|
Re: Кажи, бе Пипи ...
[re: Бaтko]
|
|
| Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
| Публикувано | 31.08.09 20:16 |
|
|
Аха, аха, ама тя официално декларира, че "нееоназиПипилота", затова сваля всякаква вина от себе си предварително...
"Неназованите неща не променят смисъла си"
| |
|
|
|
Даже и неофициално го декларирам, макар че не знаех, че априори има някаква вина за сваляне...
| |
|
|
|
От здравословното как стигна до соц- интимното "другарко"... не можах да схвана. Освен ако не си... Томи.
Не ще разводнявам повече виртуалния наръчник по практическо епикурейство, обещавам.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | >> (покажи всички)
| 
|
|
