|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
Тема
|
4УДЕН БАНАНОВ ЩРУДЕЛ...
|
|
Автор | Дopиc (Нерегистриран) |
Публикувано | 18.02.08 13:35 |
|
направо е превьзходен....преди 2-3 седмици Иван Звездев го приготви в предаването и от тогава сьм го правила сигурно 10пьти.Много лесно се прави ,с малко продукти,а е невероятно вкусен...Нужни са финни кори,банани,масло,шоколад/те4ен или твьрд/,1 яице за намазване.За един щрудел/мальк е,за 1 4овек/са нужни 4 кори,всяка се маже с разтопено масло,в долния краи се слагат нарязани 2 банана и 2суп.л.шоколад,страни4ните краища се завиват навьтре/за да не изти4а при пе4ене/и се навива на руло.Отгоре се маже с яице,разбито с малко вода и с нож леко се правят 2-3 разреза отгоре,за да диша при пе4ене.Пе4е се за около 15мин.Може да се порьси с пудра захар при сервиране.Вкусен е и топьл и истинал....Опитаите...
| |
Тема
|
Re: 4УДЕН БАНАНОВ ЩРУДЕЛ...
[re: Дopиc]
|
|
Автор | Me4тaтeлKa (Нерегистриран) |
Публикувано | 19.02.08 20:21 |
|
И аз го пробвах. Бяха ми останали кори от нова година в камерата. Срещнах рецептата в бг.кулинар, но го направих на око, с шест кори, без яйце за намазване, а само с масло. Стана. Изядохме го много бързо
| |
Тема
|
малко подробности?
[re: Дopиc]
|
|
Автор | Nia (Нерегистриран) |
Публикувано | 20.02.08 16:39 |
|
Обясни малко по подробно за бананите - два за всяка порция? - струва ми се много.
И как са нарязани - на колелца, поставени едно до друго, или на кубчета посипани небрежно?
Тази рецепта се завъртя напоследък и ме заинтригува, но никъде не срещнах точно описание за работата и количеството на бананите, а не съм гледала Звездев...
| |
Тема
|
Re: малко подробности?
[re: Nia]
|
|
Автор | Me4тaтeлKa (Нерегистриран) |
Публикувано | 20.02.08 20:14 |
|
ами в оригиналната рецепта са 2 банана, нарязани на колелца (но надали ще има разлика, ако ги направиш на кубчета и ги нахвърлиш безразборно - все пак те се разкашкват), които се слагат върху последната кора (четвърта). М/у корите има разтопено масло. Отгоре се слагат 2-3 с.л. течен шоколад. Подгъват се онези рабовете на корите навътре, които ше се паднат в двата края на рулото, след като се навият. Прави се, за да не изтече плънката.
Всъщност това е щрудел, но с банан и шоколад. Както бях написала в предишният си коментар, аз го правих с 6 кори, които навих откъм по-късата страна на корите. Получи се по-широко руло, много хрупкаво и вкусно.
Като се престрашиш веднъж ще видиш, че не е трудно.
| |
|
Преди време бях споменала, че аз го пробвах и с многолисно тесто. Не го мазах с яйце. Така по ни хареса.
| |
Тема
|
Re: малко подробности?
[re: 3aeka]
|
|
Автор | Дopиc (Нерегистриран) |
Публикувано | 21.02.08 11:09 |
|
в рецептата е с 2 банана,нарязани на колелца и нахвьрлани/не се подреждат/
| |
Тема
|
Re: 4УДЕН БАНАНОВ ЩРУДЕЛ...
[re: Дopиc]
|
|
Автор |
Mим (свободна) |
Публикувано | 21.02.08 11:51 |
|
| |
Тема
|
Re: 4УДЕН БАНАНОВ ЩРУДЕЛ...
[re: Mим]
|
|
Автор | диди (Нерегистриран) |
Публикувано | 22.02.08 17:53 |
|
ох,пак ми се прияде ....
| |
Тема
|
Re: 4УДЕН БАНАНОВ ЩРУДЕЛ...
[re: Дopиc]
|
|
Автор | Maraq (Нерегистриран) |
Публикувано | 23.02.08 21:08 |
|
да, вярно е, наистина щрудела е стархотен. На мен пък ми го приготви моят съпруг, който си е любител кулинар
| |
Тема
|
Re: 4УДЕН БАНАНОВ ЩРУДЕЛ...
[re: Maraq]
|
|
Автор | Дopи (Нерегистриран) |
Публикувано | 24.02.08 10:08 |
|
щастливка....моя вода неможе да си сипе...
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
|
|
|