|
|
|
Тема
|
 Идейки за аламинути?
|
|
| Автор |
дъждoвнaтa (extremo) |
| Публикувано | 06.11.07 17:43 |
|
|
кои са ви любимите рецепти за аламинути? Нещо, което става бързо, лесно и е вкусно? Че вече ми се изчерпаха идеите...
Мерси
| |
|
|
|
Пържени яйца с филийки. Пробиваш дупка на филийката, чукваш вътре яйцето и пържиш. Може и само така, ама аз го правя с кисело мляко с чесън и го заливам с разтопено масло и червен пипер.
Броколи и картофи, запечени със синьо сирене и сметана.
Пилешки хапки, задушени с чесън, лук и бяло вино.
щото аз няма да понеса ако другия ме обича повече мене...
| |
|
|
|
Ами каже какви си използвала досега.
Аз лично много харесвам една салата - побългарен вариант на табуле, която не е много известна, но е страшно вкусна. Кускус или макарони, горе-долу същото количество магданоз и копър (магданоза да е повече) и се подправя с лимон, сол и зехтин. Става и с майонеза.
| |
|
|
|
качамак (от готовия), миш-маш, гювечета, омлети, спагети с най-различни сосове
| |
|
|
|
Мерси, макаронените неща ги бях забравила нещо.
Иначе съм правила всякакви омлети, разни панирани неща, салати (тези с меса и сирена са си направо за наяждане... ), това в общи линии.
| |
|
|
|
Препоръчвам ти нещо много просто, но му трябва повечко време за печене. Резултата обаче може да откаже всеки човек от пържените картофи.
Обелват се и се нарязват на едро(като за гювеч, може и само на две, ако са много едни - на три или четири) около килограм картофи, може и повечко. В тенджера се слага олио - пак колкото за гювеч. Като се затопли в него се слага една голяма супена лъжица с връх брашно. Изсипват се картофите и се разбъркват така, че брашното да полепне по тях. Изсипват се в тава - на един пласт, посоляват се малко и се пекат докато се зачервят - около 45 минути, до час в зависимост от фурната. Може върху тях да се настърже сирене, може някакъв сос. Страшно са вкусни.
Редактирано от Kalomain на 07.11.07 14:07.
| |
|
|
|
Моя фритюрник пък има шишчета и аз честичко си нижа разни неща.Последната ми импровизация беше- редуване на хапки бяло пилешко месо,гъби,лук.10-на минутки във фритюрника-божествен вкус.И всякаква салатка върви!
| |
|
|
|
Здравейте,пиша в този клуб за първи път,но ви чета от време на време.Моето любимо бързо ястие е пилешки крилца със соев сос.Крилцата сурови ,разрязани се поставят в тиган в който сте сипали соев сос около 1 пръст,и се задушават така под капак 20-тина минути,като ги обръщам.Винаги са ни малко -толкова са вкусни.Гарнитура всякаква.
| |
|
Тема
|
 Re: Идейки за аламинути?
[re: katia34]
|
|
| Автор |
bimbaaa (работяга) |
| Публикувано | 15.11.07 19:29 |
|
|
Аз често правя нещо супер елементарно, но става бързо.Трябват ви основно кремвирши, яйце и кашкавал. Кремвиршите трябва да се меки. Не от хладилника - цепят се надлъжно, но не докрай - накрая се оставят 2 пръста разстояние не разрязани. Както си е отрязан крамвирша двете парчета се обръщат в обратна посока - навън - трябва да се получи форма на сърце. Краящата им се захващат с клечка за зъби за не се връщат в първоначалната форма. Слагат се в тавичка, не залапваща по възможност и се пълнят, грубо казано - аз слагам според сезона - слага се домат, сирене, пробвала съм и със руска салата - който я обича топла. Може и чушка. Най-отгоре се чука едно малко яйце - запича се на горния реотан. След това може да се настърже кашкавал и пак за малко да се запече. Цялата работа отнема не повече от 30 мин.
Друго бързо нещо е баницата и лещата. Има няма час работа.
Още по-голям аламинут е печеното пиле от супермакета.
| |
|
| 
|
|
