|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
Тема
|
Какви манджи готвите с пилешко месо
|
|
Автор |
eднa жeнa (м....?) |
Публикувано | 30.05.07 15:22 |
|
| |
Тема
|
Re: Какви манджи готвите с пилешко месо
[re: eднa жeнa]
|
|
Автор |
Wildberry (bitter) |
Публикувано | 30.05.07 15:29 |
|
Всякакви, какво конкретно те интересува?
Различните части на пилето - по различни начини
| |
Тема
|
Re: Какви манджи готвите с пилешко месо
[re: eднa жeнa]
|
|
Автор | Marselia (Нерегистриран) |
Публикувано | 30.05.07 15:30 |
|
Здравейте,относно въпроса-много са ястията с пилешко месо,като се започне от супа,пиле-фрикасе/със сос бешамел/,пиле с картофи,пиле с ориз,скара от пилешко месо,панирано пиле.
| |
Тема
|
Re: Какви манджи готвите с пилешко месо
[re: eднa жeнa]
|
|
Автор |
Taня16O2 (хей ръчички, хе) |
Публикувано | 30.05.07 16:15 |
|
Пиле с: ориз, грах, картофи, кавълма, дом. сос, печено ....
[image] http://i.yoosms.com/i/uploaded/anim/1172510478179.gif[/image]
| |
|
Доста стандартно, но аз го обожавам.
Пилето, нарязано на порции, се сварява в подсолена вода. Нарязвам по на ситно една средно голяма глава лук /може и две, който обича повече лук/. В тавата, където ще пека пилето с ориз, сипвам олио /на око/ и запържвам лука, след като той се позапържи, слагам ориза /около 1 купичка, предварително очистен и измит/ и започвам да пържа и него. Слагам порциите пиле и заливам с бульона, в който е вряло в съотношение 3,5 : 1. Добавям чер пипер на зърна, а може да се добави и млян, добавя се и сол при нужда. Поставям във фурната и пека до готовност.
Супер вкусно си го правя аз, но сега не ми се полага, тъй като съм на диета.
| |
Тема
|
Re: Какви манджи готвите с пилешко месо
[re: eднa жeнa]
|
|
Автор | Amelia (Нерегистриран) |
Публикувано | 30.05.07 16:45 |
|
Аз правя пилешко (пилешки къщчета без кожата и костите), със спанак и ориз. Слагам и чесън.
Правя и пиле с винен сос (като винен кебап)
Салата от пиле ми е една от любимите.(ама това пък не е манджа)
| |
Тема
|
Re:забравихте
[re: Amelia]
|
|
Автор | MaMи (Нерегистриран) |
Публикувано | 31.05.07 09:55 |
|
пълненото пиле-с ориз,гъби,морков-каквото ви хрумне-все е вкусно.
| |
|
Всякакви, на мен ми е най-любимо пиле с ориз и пиле с картофи.
Ето и нещо по-нестандартно.
Тази рецепта съм я взела оттук, за съжаление не помня кой я беше поустнал, но я пробвах и харесах. Извинявам се на авторката, че не я споменавам.
ПИЛЕ С ПЪПЕШ
500 гр. пилешки гърди , нарязани на кубчета; 300 гр пъпеш , нарязан на кубчета; 2 глави лук, нарязан на кръгчета; 2 пиперки изчистени и нарязани на ситно;4 скилидки чесън на ситно; 4 листа босилек нарязан;20 гр. соев сос;50 гр дом .пюре; 100 гр. сухо бяло вино; сол и черен пипер на вкус.
Нарязаното пилешко филе се запържва с лука, чесъна и чушките, залива се с виното да се задушат зеленчуците.След това се добавя пъпеша, дом.пюре и соевия сос.Подправя се с черния пипер и босилека.Задушава се с тях 3-4 минути и е готово.
Ето и още нещо, "откраднах" си рецептата от една столична пицария.
ПИЛЕ С БОСИЛЕК
500 г пиле
1 буркан кисели краставички
400 г гъби
сол
чер пипер
китка босилек (или 1 с.лъж. сух)
2-3 с.лъж. дом. пюре
2-3 с.лъж. олио
1 скилидка чесън
1 малка главичка лук
Олиото се загрява и в него се запържват бързо лукът и чесънът. Прибавя се пилето, нарязано на ситни парченца, бърка се, докато побелее, добавя се доматеният сок, подправките и гъбите и се захлупва да се задуши. Когато е готово, се смесва с киселите краставички. Поднася се с картофено пюре.
Дори след края на живота ни
любов ще правят душите ни ...
| |
Тема
|
хаиде и аз да .....
[re: _Sheherezada_]
|
|
Автор | Cлaдypka (Нерегистриран) |
Публикувано | 31.05.07 11:27 |
|
ЗИМНО ПИЛЕ
Овкусява се пилето сьс сол&4ерен пипер&мастерка/нямам правилната буква на клавиатурата/&4ервен пипер.Пьлни се сьс следната пльнка - нарязани ябьлка& сини сливи сушени&мастерка.Престоява така няколко 4аса в хладилник.Маже се с краве масло, слага се в тава, в която сте капнали малко бяло вино и хоп вьв фурната и после хооооооооп го изяждате!
| |
|
Забравих: пиле- каша, панирани пилешки хапки.Един познат обезкостява пилето без да му наруши кожата.Сварява месото, наситнява го + гъби и подправки и с тази смес пълни пилето.Става фантастично.
[url][img] http://www.iconbazaar.com/flowers/anemone06.gif[/img][/url]
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
|
|
|