моля,дайте рецепта за сладкиш с ягоди.Изчерпа ми се фантазията на тема ягоди...във фризера,на сладко,сега да ги оплзотворя и на 1 сладкиш/ако помогнете/,че вече и съседите не искат ягоди...уф,то като садили,че се забравили някои хора...Намразих дори и горските ягоди....

направи си сладолед

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Парфе, чийзкейк, петифури с желирани ятоди ???

Парфе, чийзкейк, петифури с желирани ягоди??

Миналата година Лео беше пуснала една много сполучлива рецепта за сироп от ягоди без топлинна обработка. 1 кг ягоди се поръсват с 2 кг захар и стоят, докато си пуснат сока. Пасират се няколко пъти през 1-2 часа, докато се стопи захарта, наливаме сиропа се в шишета и се прибира в шкафа. Не се вари, не се стерилизира, няма нужда от хладилник, не хваща мухъл.
После може да се използва за какво ли не - заливка за палачинки, пържени филийки или сладолед, подслаждане на сметана за торти и кремове, а разредено с вода става и за пиене. Хубавото е, че всички витамини се запазват, защото не се вари

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Ягодово дайкири-ама е алкохолна напитка.

Другото, което веднага ми дойде на ум е смути: Повечко ягоди ги смилаш в блендeра. Прибавяш лед, студено прясно мляко, захар на вкус и продължаваш да разбиваш, докато на повърхността стане няколко сантиметра пяна Да стане гъсто като палачинково тесто). Разпределяш във високи чаши, поставяш сламка и- да ви е сладко.

Аз правих за рожденният ден на щерката торта с ягоди.
Редиш един ред бишкоти поливаш със сироп от консерва ананас.
Отгоре направих крем от на Йоткер, които се варят- с вкус на сметана, охладих го и го разбърках с нарязани ягоди и ананас от консервата / обилно количество от ягодите!/. Отгоре пак бишоти, пак крем и накрая поръсих с кокосови стърготини. Става много лека, не много сладка и приятна торта.

благодаря за идеите-аз от скука пробвах нещо като ....и аз не знам какво-може би желе-смлени с блендера,същото колич захар,сварени ,за даизбия вредители малко лимонтозу и в бутилки.

Ще ти кажа един крем, който може да ти се стори твърде прост, но пък е толкова вкусен и ароматен и любим, че все пак се престрашавам да го споделя
1 чаша ягоди, по узрели и меки
1 чаша захар
1 белтък
това са продуктите, но не ставай мнителна

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Ми в къщи се ядат по цели кофи (стига да има, де) ягоди, нарязани и разбъркани с кисело мляко и захар.