|
Тема
|
Дайте идея за приготвяне на месо
|
|
Автор |
ПOЛУидиoтчeтo (тиква) |
Публикувано | 13.05.06 10:54 |
|
за много хора, моля! Да е нещо, което става по-бързо, че трябва да правя и салати и разни други неща.Мисля да направя един лучник, салата, задушени картофи с копър и чесън, та какво месно би вървяло към това? Всички хора са с добър апетит и рецепти с малки грамажи не се приемат.
Стига простотии бе, тате!
| |
|
Сватба ли ще правиш?
Ако става дума за повече от 12 човека, наеми фирма да ти достави желаните от теб ястия.
Аз за 12 човека купувам 3 пилета и ги правя задушени със зеленчуци. Ако са повече, просто не се побират във фурната. Можеш да изпечеш само 1/2 агне в стандартна тава за домашна фурна. Ама е пипкава и рискована работа. Обикновено ми загаря е се чудя как да беля изгорели кожички.
| |
Тема
|
Re: Дайте идея за приготвяне на месо
[re: ПOЛУидиoтчeтo]
|
|
Автор | тpъби (Нерегистриран) |
Публикувано | 13.05.06 19:32 |
|
Руло Стефани!Лесно,бързо и можеш да импровизираш!Аз го правя с яице,кисели краставички,гъби и някакъв пушен кремвирш!Моите деца смятат че от зеленчуци се умира и затова съм попроменила продуктите!Когато имам гости често го правя с по 2-3килограма кайма и винаги стига!Върви и със салата и картофи- и с много, много вино и бира!Наздраве!
| |
|
ама само със сестрите ми и децата им като се съберем и сме 13 души. Пък генетично сме доброапетитни. Зеленчуците отделно ли ги задушаваш или ги печеш с пилетата?
Стига простотии бе, тате!
| |
|
ми за толква хора една хубава скара-свински пържолки,пилешки пържолки,кърначета
или ако имаш време 2 агнешки бутчета с повечко мезета и салатки ще е екстра
| |
|
ми да, и аз мисля че скарата е идеалният вариант! вчера имахме на гости роднини на мъжа ми, събрахме се 10 човека и понеже не бяхме много подготвени, набърза направихме една купа зелена салата, една купа домати и краставици, един тиквичков пастет и един маслинен върху печени хапки, картофки задушени и скара - пилешко, свинско и от една кайма направих кюфтенца вътре с кашкавал - не се изяде накрая, доста си беше
| |
|
Зеленчуците ги задушавам предварително, но за много кратко време. Просто да намалят обема си. Слагам ги заедно с месото във фурната с вода, колкото да покрие половината, или малко повече от нивото на месото.
| |
|
Много си падам по пастети. Би ли казала, как се се правят тези два, които спомена: от тиквички и от маслини ... доколкото разбирам ...
| |
|
здравей написала съм рецептите в темичката "какво върви с лазаня" по-долу ние също много обичаме, а тези са проверени
| |
|
|
|
|