Какво е Pignolina и как се готви?

Пиньолината е дребна паста, продълговати зърна с изострени краища. Готви се като българския кус-кус или се използва като фиде.

Пречка е за себе си глупеца,
пречка е за другите мъдреца

Благодаря.