Привет! Имам голям проблем-на гости съм на приятеля ми в Германия, утре ще идват на гости негови приятели, също германци, и нямам представа какво да сготвя. Искам да е нещо готино, с месо, но и да не е сложно, за да не се изложа. Също така да е съобразено с това, което харесват тукашните хора...Май много искам, но моля ви, дайте ми съвети и рецепти!

Благодаря предварително!

I don't care if your world is ending today,
I wasn't invited to it anyway

поразпитай какво обичат да ядат....хората са различни, всеки обича различни неща да яде. в Германия са познати дюнера, мусаката, кебапчетата..... така че не остават много типични неща...

от опит знам, че им харесва : гювече, гювеч, пълнени чушки с ориз и кайма, кюфтета по чирпански, скара, тутманик, баница.

може да пробваш с кьопоолу, но до сега съм си го яла сама...

не се сещам за сега за друго. успех !!!!!!!!!!

Здравей Аз преди седмица се върнах от Германия, също бях на гости на приятеля ми. Една вечер организирахме обща вечеря с неговите приятели, като всеки трябваше да осигури по нещо. Та на нас се падна да приготвим основното ястие и се спряхме на кавърма, защото приятелят ми вече беше ял и много му харесва. Аз малко се притеснявах как ще се възприеме от останалите, но за мое учудване и удоволствие немците направо си ометоха чиниите, че и още искаха
Така че аз с две ръце гласувам за кавърма. Но разбира се, добре е да се знае какво харесват самите хора, ние например питахме предварително какво месо обичат, дали ядат гъби и т.н.
Весело прекарване!

Благодаря много за съветите! Кавърмата е много добра идея, защото знам как се прави Другото, което измислихме, е някакви вурстове, шопска салата и картофено пуре. Ще видим...Моля ви, стискайте палци

I don't care if your world is ending today,
I wasn't invited to it anyway

Нарежи и малко гъби, на лентички, става перфектно и няма да съжаляваш.

Извиняваи, забравих да ти кажа да сложиш и чаша/ около 250 гр./вино. Бяло за пилешка каварма, и червено за свинска.

Няма ли да напишете тази рецепта на пилешка каварма? А аз от опит ви казвам, че германците като са на гости изяждат абсолютно всичко което им сложите. Обичат да опитват нови ястия и почти няма нещо което да не го ядат. На мен досега само таратор са ми отказвали

"Онези, които вече не могат да дават лоши примери, дават добри съвети"

За около 5 порции са ти необходими следните продукти:
Нарежи си около 600гр.пилешко филе на по едри хапки и го запържи до златисто в малко масло.Добави 3 по-едри глави лук нарязан като за яхния и го запържи заедно с месото./за 2-3 мин.става прозрачен/Около 300-350 гр. гъби нарязани на филиики, добави и тях/гъбите да са сурови , а не мариновани/, разбъркай внимателно , за да не ги начупиш.Добави чаша бяло вино, 2-3 чаши вода, 1с.л. доматено пюре или лютеница, 1-2 дафинови листа, щипка риган, щипка босилек и задължително майорана. Като изври водата и остане само на мазнинка е готово.Ако не ти одобрят творението , значи не разбират от добра кухня.Същото нещо става и със свинско , но виното в този случай е червено.

Хиляди извинения.Забравих да ти кажа , че вместо сол използвам подправката на маги/Вълшебен вкус/