Гледам филма сега у нас и така ми се пряде домашно приготвен шоколад. Спомням си, че баба ми правеше когато бях малка, но така и не знам рецептата. Милата баба почина преди 5 дни. А така ми се яде шоколад...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

1-ви вариант /1 пакет масло,1 пакет сухо мляко,200 грама вода,250-300 грама захар,4 с.л. какао,ванилия. Захарта и водата се разбъркват на топло, докато водата стане хладка.Слага се маслото да се разтопи и да кипне,слага се и ванилията.Отделнопресяваме млякото и какаото през сито.Изсипваме постепенно като бъркаме.Сваля се от огъня и се изсипва вчаши. 2-ри вариант/1 пакет сухо мляко,1/2 пакетче меко масло, 2 чаени чаши пудра захар, 5-6 супени лъжици какао , 200 грама хладка вода, 1,2 ванилий. Всичко без течностите се смесва и се пресява.С енергично бъркане/ ползвай миксера за по лесно /се прибавят течностите/водата и маслото/.Разлива се в чаши и се оставя за 2-3 часа малко да стегне. На мен лично този по ми харесва.Яй и да ти е сладко.А за баба ти моите най искрени съболезнования.........

Редактирано от минaвaщa на 23.09.05 15:18.

Да не забравиш да сложиш чили.

И 23 грама шафран, както и буца синьо сирене.

Пречка е за себе си глупеца,
пречка е за другите мъдреца.

Аз не искам да ям толкова много масло, но обожавам шоколад.
Тогава ?

свободна птица

Редактирано от Lychezara на 23.09.05 22:32.

Може ли да се замени с нещо маслото?

Може. С какаово масло

Пречка е за себе си глупеца,
пречка е за другите мъдреца.

То е растително, нали?Само ако знаех и къде се продава

I na mene edna ot maniite mi e shokolada! Da ne si gubite vremeto da go pravite - horata sa si go napravili - otkrih edna belgiiska shokoladova kxshta - s rxchno praveni shokoladi - nad 100 vida sa - da se umopobxrkash! az pone se umopobxrkvam de :))
v Lozenets na Nikola Vaptsarov e - ama otkxm Iuzhnia park ,a ne kxm Sofia Land..

Аз какъвто искам няма в България и за това, ако намеря къде се продава какаово масло ще си поиграя да си направя