|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
Тема
|
Унгарски паприкаш
|
|
Автор |
Eдин (такъв) |
Публикувано | 05.03.05 13:31 |
|
750 г говежди бут (може и свинско) на кубчета
3 с.л. масло
2 средни глави лук нарязани наситно
3 с.л. червен пипер
ок. 3 чаши вода
250 г заквасена сметана
Сол и пипер на вкус
Запържете месото в маслото, докато придобие златист цвят. Добавете лука и го задушавайте, докато придобие златист цвят. Наръсете с червения пипер и разбъркайте добре. Добавете чаша вода и варете, докато водата се изпари. Продължавайте да добавяте вода и да я оставяте да се изпари, докато месото омекне. Това продължава 1 час или повече. След това добавете сол и пипер на вкус.
Сметаната се добавя преди сервиране. Загрейте добре, но не позволявайте да заври. Сервирайте с някаква паста или шпецле. Върви със салата от (червено) зеле.
Пречка е на себе си глупеца,
пречка е на другите мъдреца.
| |
Тема
|
Re: Унгарски паприкаш
[re: Eдин]
|
|
Автор |
Roxana (Ivory) |
Публикувано | 05.03.05 18:45 |
|
ПОнеже днес ми е тръгнало да се свалям онлайн, защо пък не и тук. Ся аз това е мнооо сложно за менека, може ли да го сготвим заедно?
Недоумявам за някои от подправките. Имам нужда от неотложна помощ колко и как да сложа там в таковата. Казват, повече е по-пикантно. Дали?
Изпитвам едни ексистенсиални колЕБАниа.....
И днес просто скучая в клуб ГЗС....та наминах оттук, понеже с г-н Един хм, се поспардонваме честичко напред назад...
Да му се не види и българската лексика, а. Напоследък и на мене ми е трудна. Дали да не се позапиша на курс по български език, както е тръгнало че записах горе долу всички други езици? Не остана българска дума в главата ми...оооох, една чаша говежди бульон сготвен с Един ще ме освежи!
| |
Тема
|
Re: Унгарски паприкаш
[re: Eдин]
|
|
Автор |
Бeбcи (непознат
) |
Публикувано | 05.03.05 19:43 |
|
Не зная дали греша, но аз свързвам паприкаша с наличието на пипер или чушки , както се казва , в някои области. Иначе звучи много добре.
| |
Тема
|
Re: Унгарски паприкаш
[re: Eдин]
|
|
Автор |
шapaнчe (непознат) |
Публикувано | 05.03.05 19:47 |
|
"Шпецле" Що е това?
| |
Тема
|
Re: Унгарски паприкаш
[re: Eдин]
|
|
Автор |
Sapiens (ex Sapiens-s) |
Публикувано | 05.03.05 23:47 |
|
Защо ми се струва, че думата "паприкаш" идва от "паприка", т.е., червена капия.
Наличието на 3 с.л. (!) червен пипер ли компенсира липсата на червените чушки?
Иначе рецептата звучи твърде вкусно...
![](http://i.dirbg.com/clubs/icons/cool.gif) ![](http://i.dirbg.com/clubs/icons/cool.gif)
| |
Тема
|
???
[re: Roxana]
|
|
Автор | мoля (Нерегистриран) |
Публикувано | 06.03.05 01:45 |
|
ПМС или критичната?-Независимо,не би ли могла да ни спестиш подобни глупости?
(Освен това се пише екЗистенЦиални)
| |
Тема
|
Re: ???ПМС или критичната???
[re: мoля]
|
|
Автор | Pokcaн (Нерегистриран) |
Публикувано | 06.03.05 02:36 |
|
Не позна - тя си е винаги такава, петък и събота вечер малко повече - ти май си нов/а и не я познаваш, особено ако е леко фирната![](http://i.dirbg.com/clubs/icons/laugh.gif)
| |
Тема
|
Re: Унгарски паприкаш
[re: Eдин]
|
|
Автор |
Jennifer (Оптимистка:)) |
Публикувано | 06.03.05 14:01 |
|
Нашето си момче спечели наградата на публиката!
Разбра ли?
Ееех, как се радвам!
![](http://i.dirbg.com/clubs/icons/cool.gif) ![](http://i.dirbg.com/clubs/icons/cool.gif) ![](http://i.dirbg.com/clubs/icons/cool.gif) ![](http://i.dirbg.com/clubs/icons/cool.gif)
| |
Тема
|
Re: Унгарски паприкаш
[re: Eдин]
|
|
Автор |
Roxana (Ivory) |
Публикувано | 06.03.05 19:28 |
|
Ти ли си нашето момче?
Еййй, откак се бих на дуел за теб в тоя клуб и ти се вдигна рейтинга пред дамите!
Ще стискам палци да те огрее! Според мен нямаш проблеми, но малко помощ и подкрепа никога не са излишни! Мога да ти резервирам билет за знаеш къде.
Говеждото е супер, но както казах, в бг говедата ги колят по предназначение, най-често за политически цели.
Не се шегувам, рецептата е хубава. Аз съм опитвала това или нещо подобно на село, но откровено си признавам, че не мога да дера сланини, ципи и разни мазни меса. Аз най-готовански седнах на масата и си изядох бульона. Само бульона. Мразя да ми се мотаят разни парчета напред назад.
Мога да бъда всичко, дори присмехулница. Позьорка съм голяма!
| |
Тема
|
Re: Унгарски паприкаш
[re: Sapiens]
|
|
Автор |
Eдин (такъв) |
Публикувано | 06.03.05 21:27 |
|
На много места паприка се казва на червения пипер.
Пречка е на себе си глупеца,
пречка е на другите мъдреца.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | >> (покажи всички)
|
|
|