|
Тема
|
дайте идея!
|
|
Автор | iva_nova (Нерегистриран) |
Публикувано | 13.02.05 19:26 |
|
Имам варени картофи, сирене, колбаси ка6кавал. Искам да измисля не6то но не незнам какво.
Идеи?
| |
|
е, много ясно...
нарязваш картофите в намазнена тавичка, добавяш колбаса (също нарязан) и запичаш - след това добавяш натърган отгоре кашкавал и пак за малко във фурната колкото да се стопи - подправки естествено не забравяш :))
ако мислиш, че картофите така ще станат сухи - запържваш колбаса на малки парченца, изсипвашс мазнината в/у картофите, пак настърган кашкавал и във фурната
| |
Тема
|
Re: дайте идея!
[re: iva_nova]
|
|
Автор |
Mitre (шоп [О.З.]) |
Публикувано | 13.02.05 20:52 |
|
Нарязваш картофите, кашкавала и колбасите на малки парчета и ги слагаш в МВ. Ако колбасите са сухи и не пускат мазнина, добавяш ПОСЛЕ малко зехтин, добавяш и ситно нарязан кромид, копър и магданоз и изстискваш един лимон.
Сиренето едва ли върви с кашкавала, затова го поръсваш с червен пипер, малко зехтин и ти е за допълнителното мезе за червеното вино (доматче добавя свежест на това мезе )
Frankly, my dear, I don't give a damn!!!
| |
|
Blagodaria ti! Shte probvam
Az obache mnogo burzah i hapravih kartofeni kufteta sus sirene i iaica, stanaha strahotni.

| |
Тема
|
Re: дайте идея!
[re: iva_nova]
|
|
Автор | val (Нерегистриран) |
Публикувано | 13.02.05 21:36 |
|
ami tova e 4udesno!
nama4kai kartofite,dobavi sirenceto,nastarji ka6kaval4eto,dobavi sitno,no mnogo sitno luk.nareji na mnogo sitno kolbasa.napravi ot smesta kroketi,ovalia gi v razbito iace,i galeta.parji6 gi,edno leko sos4e s kiselo mliako,malko maionez iedna ideia gor4ica-i nazdrave!da vi e sladko!
uspeh!
| |
|
Ако не е късно вече, можеш да си направиш "торта".
Картофите нарязваш на шайби, разделяш ги на две части и нареждаш едината част в намазана с олио форма за торта. Заливаш с яице и сметана. Върху картофите нареждаждаш колбас, кашкавал,сирене, гъби, задушен предватрително лук и каквото друго намериш в хладилника. След това нареждаш и втория плас картофи и отножо заливаш със смес от яйце икисело мляко или сметана. Печеш във фурната докато се получи приятна коричка. Вариациите на тази "торта" могат да бъдат много, в зависимост от наличностите в хладилника.
| |
|
тая тема стана малко картофена, затова и аз пак да се изкажа...
понякога (миналия уикенд например) приготвям "въздушна" салата
основното е варени картофи, аз лично слагам варени яйца, нарязани на ситно кисели краствички, някакъв колбас (наситно или настърган), кашкавал, сирене...зависи какво имам
реди се на пластове някаква купа или кутия - ред натъргани картофи, ред настъргани варени яйца, ред краствички...от време на време сол и черен пипер и майонеза - по-блажнички става, а и спомага за слепването на пластовете - става долу-горе ефектно и интересно за тези, които не са виждали такова нещо...а и вкусно за картофолюбителите...:)
| |
|
|
|
|