Zdraveite,
naposledak mnogo mi haresva da hapvam salata ot soevi kylnove po kitaiskite restoratni.
Chudq se, vazmojno li e da si gi pokulna vkushti? moje i da ne sa soevi - moje bi pshenichenite imat podoben vkus.
10x

mnogo vi blagodarq
nadqvam se do kraq na sedmicata veche da sum opital salatata mi ot kylnove :)

Може. Дъното на плосък съд се покрива с влажна кърпа и на нея се разстилат семената от които искате да получите кълнове: жито, ечемик, и т.н., но най-вече соя. Така разстланите семена се покриват с плътна купа която не пропуска светлина. Т.е., на семената се осигуряват влага, достатъчна стайна топлина и липса на свтлина в резултат на което те прорастват (кълнят) правейки бялата маса която сега е толкова на мода. Тези кълнове се ползват като съставка на различни салати или (леко сварени или леко запържени с други зеленчуци) като гарнитура на различни меса. Това последното се ползва много в китейската кухня, специалитета се нарича Вонг.
Да ви е сладко !

.