|
Тема
|
броколи
|
|
Автор | aнитa (Нерегистриран) |
Публикувано | 09.10.03 17:41 |
|
здравейте! :)
ако някой е готвил броколи, моля нека даде идейка :)
| |
Тема
|
Re: броколи
[re: aнитa]
|
|
Автор | Sonia (Нерегистриран) |
Публикувано | 09.10.03 18:03 |
|
Moga da ti dam edna ideia ot ital. kuhnia:
Podhodiashta e niakakav vid pasta kas format (vsemi na Barilla sa po-sigurno). Slagash voda da savri v edna goliama tenjera, dobaviash edra sol (ako imash, ako ne -normalna), dobaviash brokolite (nariasani), sled kato povrat dobaviash i pastata (obshto brokolite triabva da vrat ne poveche ot 20 min). Otdelno mojesh da saparjish v malko olio (po-dobre sehtin) edna smachkana skilidka chesan, sled koeto ia mahash, dobaviah 2-3 filenza solena anshua i gi ostaviash sa niakolko min. na slab ogan sled koeto gi issipvash saedno sas sehtina varhu prezedenata pasta. Rasbarkvash dobre i porasvash s nastargano parmiggiano. Mnogo obarkano go opisah, nadiavam se da e stanalo gore-dolu iasno.
| |
Тема
|
Re: 10х
[re: Sonia]
|
|
Автор | aнитa (Нерегистриран) |
Публикувано | 09.10.03 18:47 |
|
благодаря :)
не е объркано-схванах алгоритъма :)
| |
Тема
|
Re: 10х
[re: aнитa]
|
|
Автор | Sonia (Нерегистриран) |
Публикувано | 09.10.03 18:55 |
|
Snachi si dobra gotvachka ![](http://i.dirbg.com/clubs/icons/tongue.gif)
| |
|
накъсваш броколито на розички белиш няколко картофа и моркова. вариш
картофите и морковите и към края добавяш броколито, на него не му трябва
много да се вари. после подправяш на вкус със сол, черен пипер и сух
зеленчуков бульон, сипваш без водата в тавичка и запичаш с течна сметана и
топено сирене
или правиш крем супа от броколи, като го вариш с подправки, пасираш с
пасатор и добавяш малко течна сметана...![](http://i.dirbg.com/clubs/icons/tongue.gif)
| |
Тема
|
Re: броколи
[re: aнитa]
|
|
Автор |
Mapи (обичана жена) |
Публикувано | 10.10.03 12:40 |
|
Или класиката в жанра, броколи на пара,залети с бешамел.:))
| |
Тема
|
Re: броколи
[re: aнитa]
|
|
Автор |
KoCe_ (Бoсe) |
Публикувано | 10.10.03 14:32 |
|
Бланшираш леко броколито (ако е сурово - аз си слагам във фризера балнширано, когато им падне цената на пазара), след това в йенски съд слагаш масло, броколите накъсани на розички и покриваш с каквото сирене и кашкавал имаш. Аз слагам малко бяло сирене, кашкавал, топено или пушено сирене, много вкусно става да се добави малко синьо сирене, ако обичаш.
Всичко това се похлупва и се пече във фурната, става супер вкусно предястие![](http://i.dirbg.com/clubs/icons/tongue.gif)
| |
Тема
|
Re: броколи
[re: aнитa]
|
|
Автор | Ani (Нерегистриран) |
Публикувано | 12.10.03 05:28 |
|
Az si pravia sos za spageti sus brokoli i sirene bri, mnogo hubavo stava. Brokolite se nakusvat na zvetcheta i se zadushavat leko. Dobaviat se kum veche svarenite spageti, ili pasta, i se razmesvat s brito, dokato to se raztopi. Slaga se sol i kakvoto oste vi doide na um za podpraviane.
| |
Тема
|
Re: броколи
[re: Sonia]
|
|
Автор |
ah (непознат) |
Публикувано | 14.10.03 12:49 |
|
zvu4i prekrasno. imam edno burkan4e an6oa, koeto se 4udia kakvo da go pravq, 6te q probvam tazi recepta!
| |
|
|
|
|