как се прави салата от червено цвекло? вари ли се или сурово се яде? а също и сурови броколи правят ли се на салата?

Obelvash tzvekloto i go nasturgvash surovo na rende, no ne mnogo edro, nito puk mnogo sitno. Vnimavai che mnogo boyadisva. Smesvash s mayoneza razredena s kiselo mlyako i slagash malko chesun. Poluchava se v priyaten rozov tzvyat i e dosta apetitno.

А ако го свариш предварително цвеклото ще стане още по-хубаво...,но въпрос на вкус-аз не понасям сурово цвекло,а варено просто обожавам!Салати с цвекло има толкова много...Още един вид:
Към горната салата,т.е. цвекло,майонеза,чесън,прибави начукани орехи и нарязвни на ситно сушени сини сливи...
Винегрет:
Варено червено цвекло нарязано на кубчета
1 кутия грах
кисело зеле
кисели краставички
варени картофи,нарязани на кубчета
варен морков нарязан на кубчета(може и без него)

Киселото зеле и краставичките се нарязват на дребно и се разбъркват с останалите ингредиенти.Всичко се залива с олио и оцет и се сервира.

Има още много,много варианти за салати с червено цвекло,но ми се струва,че ти търсиш нещо конкретно...

Или по просто, но много вкусно, без да губи 4ара си, варено 4ервено цвекло, нарязано на куб4ета, сол, олио, малко пресован 4есън и лимонов сок на вкус. Просто обожавам... Много лека салатка.
Сурово цвекло, съм яла, само защото ме насилваха, заради заплашваща ме анемия, ина4е не ми харесва на вкус.
П.П То не е много за клуба, не ме гонете, моля ви се. Но цвеклото оцветява в тъмно розово урината, да не се стрешнеш

Omnia vincit amor

Tova za tumnorozovata urina me razbi. Chestno kazano nyamala sum takuv problem. A mnogo go obicham surovoto tzveklo s mayoneza. Estestveno che ako e surovo i go narezesh na kubcheta nyama da e vkusno, to daze si ima edna spetzifichna mirizma na zemlisto, i predpolagam che v golemi parcheta shte e strashno kontzentrirana. Zatova se nasturgva, parchentzata sa tunki i smeseni s mayoneza i povechko chesun e bozestveno. A za varenoto tzveklo, na men lichno mi e protivno, da ne govorim che dokato go svarish .... vsichko polezno otiva vuv vodata... Vupros na vkus vse pak.

Сигурно ще ти е интересно...Не е салата,но е национално литовско ястие.Не съм го пробвала,но смятам да го пробвам най-близко време...

1/2 сварено цвекло или 1/2 л.мариновано
4-5 сварени яйца
1 голяма краставица
зелен лук
копър
сол
1,2-1,5 л. кисело мляко
Цвеклото,краставицата,лукът и копърът се нарязват на дребно,заливат се с кис.мляко.Варените яйца може също да се нарежат в сместа,а може отделно всеки в купичката да си ги добавя.Посолява се и се поднася с варени картофи.

Звучи малко на подобие на таратор,нали?И някак доста необичайно...Не съм пробвала,но изглежда убийствено:http://ausis.gf.vu.lt/eka/food/fcont.html
Нали?

момичета благодаря ви. Страхотни идеи за салата. Ще пробвам

колко време се вари цвеклото?

По принцип докато омекне, ако е нарязано на пар4енца става по бързо. Гледй да не го разкашкаш. Пробвай с вилица

Omnia vincit amor

ами и на мен любимата ми рецепта е нарязано на малки куб4ета цвекло и сварено в подсолена вода. Полято със зехтин и лимонов сок и поръсено със ситно нарязан магданоз.
А за броколите най- много ги оби4ам заду6ени с масло и 4ерен пипер и поляти с лимонов сок.
Може заливката да е кисело мляко , съсем малко майонеза с пресен лук и копър .
Ето и една друга салата с броколи:
кисели крастави4ки, шунка, ориз, царевица, броколи( сварени или от консерва), 4ержен боб и салатен сос. Салатения сос може да е 4еснов може и обикновен бял сос за салата с най-разли4ни вариации.
Броколите може и да ги подвари6 в солена вода и да ги панира6. Стават много вкусни , но за съжаление малко калори4ни:))
Ако се сетя не6то вкусно пак 6те ти напи6а.
Добър апетит:))