ПОЩАЗатвори
Име:
Парола:
Регистрирай Free

Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 21:50 23.11.14 
Хоби, Развлечения
   >> Готварски рецепти
*Кратък преглед

Тема Kak se pravi banica sys sirene?  
АвторNeopitna domakinia (Нерегистриран)
Публикувано08.01.03 02:44



zdraveyte na vsichki!!!
Iskam da vi pomolia za recepta za banica sys sirene ot tocheni domashni kori. Znam che zvuchi mnogo glupavo da se tochat kori sega kato moga da zema gotovi,ama s domashni si e drugo...
Ako mojete mi daite tochni kolichestva i nachin na prigotviane. V smisyl znam che se praveha niakakvi topki i posle te se meseha ,machkaha, tocheha. Znam che e trudno, no smiatam che s vasha pomosht shte se spravia!!
Blagodaria na vsichki za pomoshta i vnimanieto!!



Тема Re: Kak se pravi banica sys sirene?нови [re: Neopitna domakinia]  
Автор Wildberry (wild,mild...)
Публикувано08.01.03 12:19



Здравей,предлагам ти рецептата на баба ми,ще ти я напиша точно както тя я правеше,а ти можеш да импровизираш.
Продукти:500 г брашно,1 яйце,5-6 с.л. кисело мляко,1с.л. захар,2с.л. топло прясно мляко,1 с.л. оцет,2.с.л. олио,1 ч.л. сода бикарбонат,сол.
За плънката:250 г.сирене,2 яйца,олио за поръсване.
За сиропа: 1 ч.ч. прясно мляко,4 с.л. захар.
Цмесваш брашното с разбитото яйце,захарта,киселото и прясното мляко.Прибавяш оцета,олиото,содата и малко сол и омесваш средно меко тесто.Разделяш го на малки питки,които оставяш да престоят около 20 минути. Приготвяш плънката,като смесиш натрошеното сирене с разбитите яйца.От всяка питка разточваш кора,поръсваш с олио и разстилаш от плънката.След това навиваш кората на руло,и после на охлювче и слагаш в намаслена тава.Продължаваш така,докато разточиш всички топки,и всяко едно руло навиваш около предишното. А можеш и да не ги навиваш,може да ги редиш едно до друго.Поръсваш ги отгоре с олио и слагаш да се пече в предварително загрята умерена фурна.Следа изпичане я оставяш да изстине и я заливаш с млякото,в което си разтворила захарта,връщаш отново за няколко минути в слаба фурна,да се затопли млякото. Няма да ти казвам как се чде тази баница - наведнъж
Зная и рецепта за къпана баница ,а също и за млин,при тях корите се препичат на котлона.




*Кратък преглед
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2014 Dir.bg Всички права запазени.