|
Страници по тази тема: 1 | 2 | (покажи всички)
Тема
|
Какво да сготвя
|
|
Автор |
Shanya (слънчева) |
Публикувано | 17.01.02 21:02 |
|
от половин кг спанак - постно да бъде?
благодаря предварително
Hate cannot drive out hate, only love can do that
| |
Тема
|
Re: Какво да сготвя
[re: Shanya]
|
|
Автор | Пepлa (Нерегистриран) |
Публикувано | 17.01.02 22:02 |
|
Суфле.
По-долу има рецепти за суфлета.
Поздрави
Перла
| |
|
Spanak s oriz, gybi i domateno pjure na furna.
| |
|
можеш ли да ми кажеш как се прави?
моля те!
така ми се прияде изведнъж
| |
Тема
|
Re: Какво да сготвя
[re: Пepлa]
|
|
Автор | Eli (Нерегистриран) |
Публикувано | 18.01.02 10:51 |
|
Задушаваш спанака с много малко вода и масълце (30-40г). Добавяш 1ч.л. брашънце, разтворено в 2-3ч.л.студена вода и 1к.ч. прясно мляко и оставяш да клокне, за да се свари брашното, като бъркаш непрекъснато. Пюрираш с миксера, подправяш със сол, черен пипер и 1 пресована скилидка чесън и го разделяш в 2 чинии. В кафеник, или друг малък съд кипваш подсолена вода или зеленчуков бульон и 1с.л. оцет. Сваряваш 2, или 4 яйца, едно по едно (чукваш от ниско яйцето в кафеника и като се забули, го вадиш с решетеста лъжица). Слагаш забулените яйца върху спаначеното пюре. Поръсваш върху тях малко червен пипер. Запържваш за всяка порция по1с.л. масло и го изливаш върху червения пипер. Това е ми е любимо ястие.
| |
Тема
|
и на мене : )
[re: Eli]
|
|
Автор |
HeOHeЛ (*) |
Публикувано | 18.01.02 10:56 |
|
ама под яйцето ръся малко натрошено с вилица сиренце
| |
|
Аз го правя в тенджера, не на фурна и затова ще ти кажа моя варинат да го пробваш ако искаш
Спанака ако е суров (замразения е предварително бланширан) се измива, нарязва и се слага да се задуши. Гъбите се сваряват. В една тенджера се слага малко олио и малко масло, като се сгорещи се слага ориза вътре и се бърка докато стане прозрачен. След това слагаш вътре спанака и гъбите, доматеното пюре (ама не много), червен и черен пипер, сол. Преполагам че същото става и в тава на фурна.
Ох, май ще взема и аз да направя довечера....
And if someone is too tired to give you a smile, may we ask that you leave one of yours?
| |
|
Az go prawja po sastija na4in, no nakraja go slagam waw furnata da se pozapeche. Decata taka go hareswat poweche. Wmesto spanak njakoga slagam praz. Sasto stawa mnogo wkusno.
| |
|
След като се задуши спанака с малко олио, слагаш една - две лъжици доматено пюре, червен пипер, сол, доливаш догоре с вода и като заври слагаш фиде. Вариш докато фидето е готово. Почти като с ориза, само дето е с фиде и е супа.
Аз най я обичам като е студена...
And if someone is too tired to give you a smile, may we ask that you leave one of yours?
| |
|
Ами то май може да му се направи и заливка от яйце, мляко и сирене и тогава да се метне във фурната, нещо подобно на огретен. Но като се замисля ми се струва че ще стане.
And if someone is too tired to give you a smile, may we ask that you leave one of yours?
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | (покажи всички)
|
|
|