от половин кг спанак - постно да бъде?
благодаря предварително

Hate cannot drive out hate, only love can do that

Суфле.
По-долу има рецепти за суфлета.
Поздрави
Перла

Spanak s oriz, gybi i domateno pjure na furna.

можеш ли да ми кажеш как се прави?
моля те!
така ми се прияде изведнъж

Задушаваш спанака с много малко вода и масълце (30-40г). Добавяш 1ч.л. брашънце, разтворено в 2-3ч.л.студена вода и 1к.ч. прясно мляко и оставяш да клокне, за да се свари брашното, като бъркаш непрекъснато. Пюрираш с миксера, подправяш със сол, черен пипер и 1 пресована скилидка чесън и го разделяш в 2 чинии. В кафеник, или друг малък съд кипваш подсолена вода или зеленчуков бульон и 1с.л. оцет. Сваряваш 2, или 4 яйца, едно по едно (чукваш от ниско яйцето в кафеника и като се забули, го вадиш с решетеста лъжица). Слагаш забулените яйца върху спаначеното пюре. Поръсваш върху тях малко червен пипер. Запържваш за всяка порция по1с.л. масло и го изливаш върху червения пипер. Това е ми е любимо ястие.

ама под яйцето ръся малко натрошено с вилица сиренце

Аз го правя в тенджера, не на фурна и затова ще ти кажа моя варинат да го пробваш ако искаш

Спанака ако е суров (замразения е предварително бланширан) се измива, нарязва и се слага да се задуши. Гъбите се сваряват. В една тенджера се слага малко олио и малко масло, като се сгорещи се слага ориза вътре и се бърка докато стане прозрачен. След това слагаш вътре спанака и гъбите, доматеното пюре (ама не много), червен и черен пипер, сол. Преполагам че същото става и в тава на фурна.

Ох, май ще взема и аз да направя довечера....

And if someone is too tired to give you a smile, may we ask that you leave one of yours?

Az go prawja po sastija na4in, no nakraja go slagam waw furnata da se pozapeche. Decata taka go hareswat poweche. Wmesto spanak njakoga slagam praz. Sasto stawa mnogo wkusno.

След като се задуши спанака с малко олио, слагаш една - две лъжици доматено пюре, червен пипер, сол, доливаш догоре с вода и като заври слагаш фиде. Вариш докато фидето е готово. Почти като с ориза, само дето е с фиде и е супа.

Аз най я обичам като е студена...




And if someone is too tired to give you a smile, may we ask that you leave one of yours?

Ами то май може да му се направи и заливка от яйце, мляко и сирене и тогава да се метне във фурната, нещо подобно на огретен. Но като се замисля ми се струва че ще стане.

And if someone is too tired to give you a smile, may we ask that you leave one of yours?