|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | (покажи всички)
|
Къде да е прасето
Оф някога на село имахме прасета. Щото съм селянка де
Ся съм подгонила разни хора да ми намерят рецептата за кървавица
Както много тук, така и не се сетих да я искам, когато бяха хората живи
| |
Тема
|
Re: ЧЕСТИТА КОЛЕДА!
[re: Asia.]
|
|
Автор |
parvaty (усмихната) |
Публикувано | 25.12.23 16:30 |
|
Тук има “тесто за щтрудел” - идеално за баница. Не може италианците да нямат такова..
| |
|
Може да се заобичаме))) открито))....да са ти светли празниците, Тарти))
Хората които няма какво да кажат си поставят големи сигнатури
| |
Тема
|
Re: ЧЕСТИТА КОЛЕДА!
[re: UnicaDonna]
|
|
Автор |
tia9 (странна птица) |
Публикувано | 25.12.23 16:33 |
|
Децата харесаха много постните сарми, чушките, боба. Сега се пече погача, капамата е задушена. Не ти харесват защото явно не обичаш постно)))
Хората които няма какво да кажат си поставят големи сигнатури
| |
Тема
|
Re: ЧЕСТИТА КОЛЕДА!
[re: tia9]
|
|
Автор |
UnicaDonna (скандалджийка )) |
Публикувано | 25.12.23 17:08 |
|
Не ти харесват защото явно не обичаш постно)))
Не, обичам. Очевидно не ги умея. С кайма и ориз всичко ми става превъзходно.
СПОРЕД МЕН!
| |
|
Честита Коледа, Уни!
Аз харесвам този ден! Като дете се събирахме при баба и дядо по майчина линия. След това при мама и татко. След това при нас.
Харесва ми смехът в очите на децата, сега на внуците. Мама ми е казвала същото, за нас, за нашите деца. Радостта ни/им от подаръците. Като видя дете, което трепери от кеф с многото подаръци и тича напред-назад : мамо, виж, тати, виж... бабоооо, дядооо... някаква еуфория, различна от тази, която е през годината. И тогава подаръци, но днес един, след месец друг....
Тази година внукът "написа" първото си писмо до дядо Коледа. Къде с букви, къде с рисунки, все пак е само на 5.
Догодина ще сме цялата рода от-до, на едно място. Така сме решили. Дано да сме живи и здрави.
Бъдете живи и здрави и вие!
| |
|
Не, обичам. Очевидно не ги умея. С кайма и ориз всичко ми става превъзходно.
Вкъщи постното не е на почит. Но постните сарми са любими.
Правя ги с праз, моркови. Подправки : сол, мъъъничко смляно индийско орехче, чубрица, червен пипер.
Киселото зеле, сармите, задължително с праз, повечко праз. И в гювеч във фурната. Ти как ги правиш?
| |
|
Същото. Слагам и чубрица, и джоджен - обичаме тези подправки. Не ги пека - само варени. И с кайма същото. Това за сармите. Принципно пека чушкате, но сухи - не, казвали са ми, че не е добре сухите чушки да се пекат. Очевидно не уцелвам пропорцията. Не са ми достатъчно вкусни и това си е. Тая година и гъби наблъсках в плънката. А хората ги харесват и ги ядат. Но аз не си ги харесвам.
СПОРЕД МЕН!
| |
Тема
|
Re: ЧЕСТИТА КОЛЕДА!
[re: UnicaDonna]
|
|
Автор |
tia9 (странна птица) |
Публикувано | 25.12.23 17:40 |
|
От днес с кайма, един ден в годината постни...доколкото те познавам, вероятно са вкусни, но ти имаш високи изисквания към себе си))
Хората които няма какво да кажат си поставят големи сигнатури
| |
|
Сушените чушки ми миришат на ... не знам, не ги харесвам. Правила съм 2-3 пъти и толкоз. Не са ми в домашното меню.
Ненавиждам две неща : пълнени чушки с боб и боб с кисело зеле
Иначе боб мога да ям всеки ден, кисело зеле във всякакви разновидности, пресни чушки също
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | (покажи всички)
|
|
|