Тема
|
Кана за вино
|
|
Автор |
PYTnik (оня) |
Публикувано | 11.01.20 11:02 |
|
Имате ли самонаблюдения?
>Мнението е позиционирано и няма нищо общо<
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: PYTnik]
|
|
Автор |
hypey (о!тенуза) |
Публикувано | 11.01.20 11:41 |
|
:) Навремето баща ми смяташе, че виното от магазина не струва, беше въпрос на чест да се прави собствено вино. Винаги беше различно, понякога по-добро, понякога ... сещаш се:) Но ние пиехме това вино и го превъзнасяхме, естествено заради него, заради труда му по рязане, копане, бране, мачкане.... Винаги се поднасяше в една хубава стъклена кана или гарафа. Спомням си първата глътка вино, била съм някъде 17-18 годишна, преди някакво класно по литература, адски притеснена по време на обеда преди да отида на училище. Баща ми каза да си взема чаша и ми наля точно един пръст вино. Мама се развика "Как можеш, тя отива на училище, има класно!", а баща ми "Изпий го!" Изпих го, не ми хареса, определено, но може би точно, че съм направила нещо, което не е било позволено до този момент, фокусът в главата ми от класното отиде в съвсем друга посока:) ...
Тази кана за вино още стои, но любима ми е една медна кана. От нея съм пила най-хубавото вино.
Сега каните не са на мода, а декантерите, като предназначение е същото, името обаче звучи много по така:) Формата им обаче ми харесва, но по-скоро бих ги използвала за ваза:))))
\\\"Понякога си мисля, че до 10-та си година човек е в най-добрата си форма\\\":)
|
|
|
Пуснах снимка от подарената ми стъклена кана за вино, в коледно-новогодишната тема на Втаса
|
|
|
Каната за вино, чашите за вино, за ракия... са тънка работа и са за табиетлии.
Имам 2 гарафи/ декантери, но почти не съм ги ползвала. Нямам бъчва с вино, че да сипя в тях. Купуваме си на бутилки и не пресипвам в гарафа.
Чашите, чашите са тънкия момент. Имам три вида за червено вино, два за бяло вино, но бяло пием рядко.
Карамфилов е мек, но деликатен човек, да не кажа капризен )), има си своите особености)) . Ако му сервират ракия в стакан, моли за ракиена чаша. Ако кажат, че нямат, защото все влизаме и в редови ресторанти, не сме от големото добрутро като нЕкои клубари, ставаме и търсим друго заведение. Е, ако няма друго наблизо, пък глад ни гони, не пие ракия.
Според него в живота има един тъкън момент-да изпиеш една ракия с кеф в тънка чаша със столче
Та ... чаши за ракия у дома имаме мераклийски.
Виж за бира нямаме от онези дебелите, които уж запазвали студената бира. Пием я набързо, да не се топли и чашите са тънкостенни
Темата е интересна, кажи ми от каква чаша си пиеш ракията/виното, за да ти кажа какъв си
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: PYTnik]
|
|
Автор |
ad miral (андорския флот) |
Публикувано | 11.01.20 12:16 |
|
Имате ли самонаблюдения?
Естествено, че имам: прекалено бързо се изпразва, сигурно тече от някъде.
_
If I turn out to be particularly clear, you`ve probably misunderstood what I`ve said.
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: PYTnik]
|
|
Автор |
Laugh () |
Публикувано | 11.01.20 12:53 |
|
Толкова обичам да пия хубаво вино, че няма време да стигне до каната, от бутилката директно в чашата
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: hypey]
|
|
Автор |
PYTnik (оня) |
Публикувано | 11.01.20 13:21 |
|
Хубави спомени...
Медната кана май е вредна, чувах че трябва да е калайдисана за да не отделя метал мед във виното.
"Мама се развика "Как можеш, тя отива на училище, има класно!", а баща ми "Изпий го!"
Така, правилно ни възпитаваха, да не служим на общественото мнение за сметка на здравето и ценностите ни. Дължим им благодарност за това.....и се радвам че го виждам в теб.
Най-хубавото вино съм пил от котле, в което има крайче хляб, който обира и видимо вредният алкохол, а от кастронче, чиния купичка , е най- опасно да се пие...виното се лее у мен като от ведро...и не мога да си контролирам мярката.
...При тогавашното хубаво вино това не беше чак проблем, но при днешното направо си е опасно за здравето.
" била съм някъде 17-18 годишна," съжалявам, че тогава сме се разминали и съм те пропуснал
>Мнението е позиционирано и няма нищо общо<
|
|
|
Пропуснал съм да я видя, но съм убеден че е готина и пийваш с кеф от нея.
>Мнението е позиционирано и няма нищо общо<
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: PYTnik]
|
|
Автор |
Deern (Познат) |
Публикувано | 11.01.20 13:23 |
|
Виното, което се пие наоколо (купено в бутилка) е препарирано така че да може да се пие и без кана.
Обаче домашно направената ракия, която донесохме преди 6-7 г трябва да се “проветри” преди да се пие, защото вкуса прекалено много варира преди или след проветряването.
Тъй като нямаме кана за вино, ползвам каквато и да е стъклена кана за лимонада, в която забъркваме коктейли. Ок, последния път се наложи да ползваме една голяма тенджера
|
|
|
"Темата е интересна, кажи ми от каква чаша си пиеш ракията/виното, за да ти кажа какъв си"
У дома...си избирам чаши за ракия или вино, каквито си харесам, и те ми стават ЛИЧНИ.
Не допускам никой друг да пие с моите чаши, щото съм си внушил че омешваме енергии, а аз държа да зная какво върша и за какво го върша....и държа сам да си го върша и сам да отговарям за резултатите.
За мен това има значение, а не видът на чашата.
Мисля че сме еднакво откачени.
>Мнението е позиционирано и няма нищо общо<
|
|
|
"Естествено, че имам: прекалено бързо се изпразва, сигурно тече от някъде."
Напълно те разбирам защото имам същият проблем с бъчвата.
>Мнението е позиционирано и няма нищо общо<
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: Deern]
|
|
Автор |
PYTnik (оня) |
Публикувано | 11.01.20 13:32 |
|
"Ок, последния път се наложи да ползваме една голяма тенджера"
А какви са ви наблюденията от тенджерата?
>Мнението е позиционирано и няма нищо общо<
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: PYTnik]
|
|
Автор |
Deern (Познат) |
Публикувано | 11.01.20 13:35 |
|
С тенджера трябва да се налива в чашите с черпак за сос, а с аната —не.
|
|
|
Не допускам никой друг да пие с моите чаши,
Напомни ми за татко. Той имаше една чаша, регалче. Само от нея си пийваше и на никого не я даваше. Мама понякога се "сърдеше", защото като имахме гости и всички гости с еднакви чаши, а татко с различна, някак й ставаше чоглаво и се смееше: имаме чаши, имаме от същите, но .... ракията е по мека от регалчето
Обаче регалчето се счупи, не помня вече как. Сякаш от тогава татко не пиеше вече ракия.
|
|
|
А като си в ресторант или на гости? Омешваш енергиите и идваш да пишеш тук, нали? Личи ти много, понякога, че не си сам, с твоята си енергия
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: Deern]
|
|
Автор |
PYTnik (оня) |
Публикувано | 11.01.20 13:48 |
|
С тенджера трябва да се налива в чашите с черпак за сос, а с каната —не.
Как така, нима в Германия все още нямате черпак за вино?
У нас е просташко да наливаме вино с черпак за сос!
>Мнението е позиционирано и няма нищо общо<Редактирано от PYTnik на 11.01.20 13:49.
|
|
|
Глупости почна да пишеш.
Всички тук знаят че с моят ник пишем трима души.
Точно сега, аз, който пиша в момента не съм пияницата.
Освен това е факт, че и пияницата когато пише с този ник, не пада по ниско от трезвите путки тук.
Това че го мислиш за пиян вероятно е от различните чаши от които пиеш!
>Мнението е позиционирано и няма нищо общо<
|
|
|
Не ми викай! Ние също пишем три, понякога и четвърти се включва. Сто пъти съм го казала.
Вниквай кога коя пише!
Нахалник
|
|
|
ин вино веритас
нямам кана, но имам медни чаши за вино.
Да ти видя прическата и гащите, моля! След това ще те изслушам!
|
|
|
като спомена за чаши за различни напитки - имам повече чаши от колкото чинии и купи за храна...
и така съм си подредила чашите - които имат вид на аптека:)))
имам красиви и скъпи гарафи за вино(подаръци са ми) - никога не съм ги използвала защото не пия вино...
но както спомена за скъпи чаши за ракия - аз имам едни румънски подарък от майка ми:) невероятна красота...ние с Нутчо не пием ракия...но който ни дойде на гости пиещ ракия...иска да им ги подаря!:)))
от майка ми имам страхотна унгарска колекция чаши за червено вино - с изображение на най-добрите в света червен вина:)
приятели които обикалят света - ми носят подарък чаша за бира(имам уникални форми и красоти) защото знаят че аз пия само уиски и светла бира:)
аве чаши да искаш от мен!
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: PYTnik]
|
|
Автор |
hypey (о!тенуза) |
Публикувано | 11.01.20 14:52 |
|
Разбира се, че е калайдисана:) Беше зима, бяха надробени ябълки в нея, дори не помня какво точно вино сме пили, дали някой го беше донесъл, т.е. домашно, дали беше от бутилка, но беше с изключителен вкус:)
Вкусът от медно котле е същият, виното е леко студено, донесено от зимник или мазе, а в стаята е топло. Дали пък не беше на някакъв Трифон Зарезан, гледай как не помня повода.
Трябва да я намеря и да ти я покажа, отдавна в нея не се налива вино, понякога сухи цветя слагам в нея.
Хахаха, колкото за пропуска, не съжалявай, както казва един познат, с който не помня да сме били на едно мнение по какъвто и да било въпрос: "Ти ако ми беше жена, щях да те държа зимата вързана на северната тераса":))))
\\\"Понякога си мисля, че до 10-та си година човек е в най-добрата си форма\\\":)
|
|
|
За тия чаши ще бъдеш разпитана
|
|
|
питай
Да ти видя прическата и гащите, моля! След това ще те изслушам!
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: Baldrian]
|
|
Автор |
hypey (о!тенуза) |
Публикувано | 11.01.20 14:59 |
|
Медните съдове, всичко грее около тях, били са лесни за изработване, трайни, нечупливи, с добра топлопроводимост. Аз имам медна кана за вино и меден съд и медни чаши за ракия, както и тави, котлета, гаванки, джезвета, чинии, дори и един голям котел от мед на баба, от преди повече от век, с който са носели и греели вода.
Като слънца са:)
\\\"Понякога си мисля, че до 10-та си година човек е в най-добрата си форма\\\":)
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: hypey]
|
|
Автор |
NUT (ентусиаст) |
Публикувано | 11.01.20 15:02 |
|
медните съдове са вредни - защото се окисляват!
|
|
|
А, не тук и на чаша вино
|
|
|
и аз много ги харесвам...
всъщност това е един от любимите ми цветове...
но ритуалът е важен...
пиенето от медна чаша е почти свещенодействие
Да ти видя прическата и гащите, моля! След това ще те изслушам!
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: NUT]
|
|
Автор |
hypey (о!тенуза) |
Публикувано | 11.01.20 15:03 |
|
Не говоря за ползване през устата, Нут, пробвай през очите...:)
\\\"Понякога си мисля, че до 10-та си година човек е в най-добрата си форма\\\":)
|
|
|
става
Да ти видя прическата и гащите, моля! След това ще те изслушам!
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: PYTnik]
|
|
Автор |
Deern (Познат) |
Публикувано | 11.01.20 15:05 |
|
Хм, тук на север има черпак за сос, за манджа, за супа + черпак за сауна.
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: Baldrian]
|
|
Автор |
hypey (о!тенуза) |
Публикувано | 11.01.20 15:05 |
|
Напълно разбирам за какво говориш:)
\\\"Понякога си мисля, че до 10-та си година човек е в най-добрата си форма\\\":)
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: PYTnik]
|
|
Автор |
caryb (предубедена) |
Публикувано | 11.01.20 15:34 |
|
Нямам време да чета написаното, извини ме , ако се повтарям!
Та каната за вино е по важна от каната за вода за мен. Задължително стъклена, може с орнаменти, както и чашите за вино. Половината от удоволствието на пиенето на вино е подходящата чаша за мен.
Дали ще е гарафа или кана, няма голявмо значение. При гарафата има възможност да остане в нея без да изветрява, но се мие по-трудно. Има едни срахотни, с обрнаменти от месинг и сребро, подарих такава на брат ми, а той за мой ужас не я ползва. Налива си виното от бутилката директно, като си е купил едни джаджи и налива с тях, без да го оставя да диша. Ама не е същото.
|
|
|
А тук на юг няма черпаци за манджа.
|
|
|
много харесвам, харесвам не е точно, обичам неща, изработени от мед.
стоплят всичко наоколо, невероятна атмосфера.
пп това за северния балкон и на мен ми го е казвал един приятел, само че в неговия вариант бе " в мазето, без капка вино, ракия и кисело зеле".
след време се бяхме събрали, и той вдига тост за мен: "благодаря ти, че не се омъжи за мен", и към тартариан, "благодаря ти, че спаси мен и кой знае още колко братя по съдба".
зевзек
Love All,Trust a Few,Do Wrong to None
|
|
|
Странно защо, но мъжете си мислят, че е голяма обида, ако не те искат за жена:) Това, понякога, даже е комплимент:) Твоят вариант е по-приемлив, защото постоянна температура, при нас като задуха от север... нямаш никакъв шанс:)
Иначе за цветовете, които ми носят успокоение - това са дърво чам, метал мед, черна разорана земя, зелените кълнове на пшеницата, жълтото на слънчогледа, бяла лайка и червени макове... може би заради земния зодиакален знак или генетичната памет, не знам
\\\"Понякога си мисля, че до 10-та си година човек е в най-добрата си форма\\\":)
|
|
|
И аз съм земен знак
Съвпадат цветовите ни усещани
Хиляди пъти предпочитам мебели от дърво, но не тежки топузи, а красиви, леки, бамбук или ратан. На пода весели многоцветни леки черги.
Дъсчените подове ме очароват, но няма да забравя как се чистят - гледах
Мъжете важничат, разбира се, недай боже да не би да се изложат
Love All,Trust a Few,Do Wrong to None
|
|
|
както ти обещах, Руже.
А не минаха и 24 часа.
|
|
|
то и нащо прасе на село е тъй - не го бърка дали му наливаме вода от кладенеца или от гьола на улицата.
|
|
|
а ибрик за вино имате ли си в Германия?
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: ad miral]
|
|
Автор |
Asia. (ex cina2) |
Публикувано | 11.01.20 18:02 |
|
"Дали капачката запушва всичко.
Виното щом е сухо как тече..."
|
|
|
"Не ми викай! Ние също пишем три, понякога и четвърти се включва. Сто пъти съм го казала.
Вниквай кога коя пише!
Нахалник"
Не не НЕ! Вие не сте три -триста сте най-малко
>Мнението е позиционирано и няма нищо общо<
|
|
Тема
|
Пфууу, най-накрая го уцели!
[re: PYTnik]
|
|
Автор |
LAMBl (25 W ЛАМБИ) |
Публикувано | 12.01.20 00:00 |
|
Нямам самонаблюдения! Имам кана за вино!
И мезета имам. Да изброявам ли? ... Мързи ме.
|
|
Тема
|
Re: Пфууу, най-накрая го уцели!
[re: LAMBl]
|
|
Автор |
PYTnik (оня) |
Публикувано | 12.01.20 00:06 |
|
"Имам кана за вино! "
Въпросът ми не беше към теб, човек който има три банки си има всичко, това се подразбира.
Въпросът ми е към бедните и простите тук.
Ти не четеш ли, българската туркиня в Германия си сипва виното от тенджера с черпак за сос????
Аз го пия от котел!
С теб не можем да се мерим
>Мнението е позиционирано и няма нищо общо<
|
|
|
такава възнамерявам да си купя:
съвсем друга бира е виното в медна кана...
вкусът му става друг.
Love All,Trust a Few,Do Wrong to None
|
|
|
За вас, бедните и простите не знам.
Имам се за скромен и практичен.
В момента специално за вино у дома има, от прозрачно стъкло, със столчета, в пълен комплект от по 6 бр.чаши за:червено вино, бяло вино, шампанско, тумбести тип дегустационни ( или за коняк).На около 30 години, от завод "Китка" гр.Нови Пазар , II качество.И стъклена кана , обикновена, купена отделно.
Между другото още римляните са произвеждали чаши с тази форма.
Редактирано от tuzlija-179435 на 12.01.20 07:54.
|
|
|
|
|
|
Подаръкъ тий декантер - широко долу, тънко горе,
С цел да "подиша"виното...
Животът е НЕПРИЛИЧНО кратък - Спункизъм е това
|
|
|
Ся.. Гарафата е салтанатлия шише за ракии, виски,
ликьори, предимно е кристално стъкло..За виното
е важна оригиналната бутилка, затова има специални
запушалки, ако не се изпие наведнъж.... Каната е за домашно вино..
ДЕкантера е за декантиране на виното,
без запушалка, за да диша, В него се сипва малко, точно
по тази причина..
Чашите и те имат стандарти.. И вкусове там.. Бе тряя да си поне на 700 години))
Животът е НЕПРИЛИЧНО кратък - Спункизъм е това
|
|
|
Към подаръка имаше половин час устни инструкции... Нищо не запомних обаче Най-сложно към каната-декантер бяха инструкциите за чашите, едни високи такива. Как точно да се чукаме, как се мият - избърсват се в посока отгоре надолу, не странично, пък с какво, пък дегустацията... цяла наука.
|
|
|
Така е, поздрав на научения))
Аз мога курс да водя))
Животът е НЕПРИЛИЧНО кратък - Спункизъм е това
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: PYTnik]
|
|
Автор |
Glastar (шейх на халифат) |
Публикувано | 12.01.20 14:02 |
|
Да бе, ма за торбичка за тъшаци, никой тема не пуска. Къде уютно да си държим ташаците?
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: PYTnik]
|
|
Автор |
kiko64 (мазен кръчмар) |
Публикувано | 12.01.20 14:11 |
|
"Естествено, че имам: прекалено бързо се изпразва, сигурно тече от някъде."
Напълно те разбирам защото имам същият проблем с бъчвата.
Пичове, страшно много ви уважавам!!!
Изобщо, всеки който пие много алкохол, моментално ми се издига в очите!
В Библията пише:\"По думите, написани в клубовете ще ги познаете...и по самозаявеното в никовете!\"
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: Deern]
|
|
Автор |
kiko64 (мазен кръчмар) |
Публикувано | 12.01.20 14:15 |
|
Хм, тук на север има черпак за сос, за манджа, за супа + черпак за сауна.
Интересно! В сауната у вас какъв е точно черпака? Аз у дома ползвам дървена качка и голяма дървена лъжица. Купих ги навремето от Германия в комплект с пясъчен часовник и термомер-влагомер.
В Библията пише:\"По думите, написани в клубовете ще ги познаете...и по самозаявеното в никовете!\"
|
|
|
Сред някои от народите банту минималното мъжко облекло било калъфка за главата на члена. По-облечен вариант било такава за целия член, още по-облечен включвал и торбичка за ташаците.
В някои от селата от десния бряг на Струма на юг от Кресна мъжката носия докъм края на XIX век включвала риза(кошуля) до колене и ногавици до малко над колене със свободно мандащи се член и ташаци, както при шотландците.
Ландскнехтите (и не само те) също са имали нарочна торбичка за ташаците и члена, нарочно с големи размери - едно за престиж, друго, че често била с отделение за парите. Могло е и броня да й се сложи.
|
|
|
По принцип в калайдисан меден съд трябва да се бърка с дървен - съответно дървена черпалка.
От котел вино се черпи обикновено с черпак от кратуна.Именно в някои краища такъв черпак или дори самата кратуна се нарича лейка, и изразът "куха лейка" иде именно от кратуната, а не от тенекиения съд за поливане.
Затова и някъде периодът, когато младото вино кипи се казва " кратун месец".
И те така...
|
|
|
дори самата кратуна се нарича лейка, и изразът "куха лейка" иде именно от кратуната, а не от тенекиения съд за поливане.
По нашенско куха лейка се ползва за сравнението, понеже е твърде куха лейката и има неприлично много функционални дупки.
|
|
|
за България не знам, но от тази тема разбрах, че в Германия кога'т са в сауната, си крЕпят ташаците в черпак.
Питай Катката.
|
|
|
Класиката в крепенето е с увита с разчепкан памук/вЪлна чаталеста пръчка (чеперашка).
|
|
|
Съвременни трактовки на добрата стара класика...
|
|
Тема
|
Re: Кана за вино
[re: Glastar]
|
|
Автор |
kiko64 (мазен кръчмар) |
Публикувано | 12.01.20 17:47 |
|
Къде уютно да си държим ташаците?
Както се казва : Преди носеха потури и имаха мъдури. Сега носят дънки и имат трънки.
В Библията пише:\"По думите, написани в клубовете ще ги познаете...и по самозаявеното в никовете!\"
|
|
|
интригуващо.
Ще взема да пробвам - ама ако ми асистира Катката.
Или пък да се доверя на гравитацията, а?
|
|
|
самонаблюдения - не. :)
Дядо правеше вино и казваще - „Ще пусна една бокара вино”
.... виното, пуснато на свобода. :))
|
|