|
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | (покажи всички)
|
Тема
|
 Re: най-лесният тутманик
[re: eta d]
|
|
| Автор |
Ludo2 (бях svestna) |
| Публикувано | 07.01.17 08:09 |
|
|
Омесването на тестото става с мазнина, не с брашно - така става мекичко и въздушно. Само се разточва с брашно, ако решиш да правиш кори. Месенето става с леки движения, а не силово. Ако ти се иска вместо да месиш, може да удряш около стотина пъти тестото в плота. За да ти стане тестото на "конци" е необходимо две втасвания и омесване между тях. Втасването става на топло място, като си покрила намазаното с олио тесто със свежо фолио.
Аз обожавам да меся, макар че това е единственото нещо, което го правя добре в кухнята . Пробвала съм и кексове да правя, но не ядливи .
Сигурно при теб вече ухае на топъл хляб!
| |
|
|
|
Иба ми мамата ти на мен
трябва да се включи в речника
| |
|
|
|
Моля да бъда извинен, че не мога да меся с ръце..
Онова не го слагай в речника, щото бит и ебан не си признават, моето е някакво изключително споделяне между близки хора, които са спечелили цялото ми доверие...такива винаги ще ми се зарадват, без значение дали съм ебан или преебан..
Мнението е позиционирано и няма нищо общо!
| |
|
Тема
|
Re: Тутманик
[re: eta d]
|
|
| Автор |
eta d (7.62) |
| Публикувано | 07.01.17 21:44 |
|
|
Благодаря на всички, включили се с рецепти и идеи.
Нещото се получи много сполучливо, оформено като питка-слънце. Напълни тавата, втаса, изпече се добре, беше прекрасно на вкус и свърши за отрицателно време. Съобразно бързото му унищожение, както се досещате, доказателствен материал няма.
Беше наречено за здраве на двете ми най-скъпи именички - баба и внучка, както и на няколко скъпи на сърцето ми Ивановци и Ванчета.
Орисията ми днес беше да съществувам между тях, да ги обгрижвам, да ги обичам и да казвам Наздраве! Да са живи и здрави!
ПП: НУТ, ангажирана съм да ти кажа, че имаше също така, наречено за здраве, отделно парче за теб.
Редактирано от eta d на 07.01.17 21:48.
| |
|
Тема
|
Re: Тутманик
[re: eta d]
|
|
| Автор |
LAMBl (25 W ЛАМБИ) |
| Публикувано | 07.01.17 21:49 |
|
|
А сега вече може ли да ядем?
| |
|
Тема
|
Re: Тутманик
[re: LAMBl]
|
|
| Автор |
eta d (7.62) |
| Публикувано | 07.01.17 22:06 |
|
|
Свободно!
Почеши коня!
| |
|
|
|
Тези обяснения можеше да ги замениш с 2 снимки.
| |
|
Страници по тази тема: 1 | 2 | 3 | (покажи всички)
| 
|
|
