за лютеницата не знам.
но "компотчето" ти си е вещерска работа. спор няма.

А аз поширам първо доматите. Тва значи попарвам ги с гореща вода и ги обелвам. Малко повече работа, ама си струва.
А чушките и птладжаните, не ги ли печеш и белиш?

локарината е на грънци - още въпроси?

Правя същата като твойта ,но с доматено пюре и синия домат е колкото са чушките,зареждам около 120 компотени буркани и до януари вече е свършила.Мойте много я харесват.

Ахааа,уж не ги умееш,пък все бъркаш там.
Edna на бележка ли ти даде рецептата?

..... там... такова.... други ги забърквам. други.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Мързи ме да правя всичко това.
Кога да ти дойда на гости?

може и с доматено пюре,за по-лесно
ама да те питам-на патладжана ли казваш син домат,щото за първи път чувам

Повече усмивки!

Вече чух за това компотче, дето формулата му се изписва на три реда и за чудотворното му въздействие върху очите, говора и бодрата стъпка на дегустаторите.

Направих един път, че после още един път, щото мойте толкоз много го харесаха, че бурканчетата тръгнаха преди да са стигнали до мазата!

Начи (за интересуващите се само!)

ФИНА САЛАТА
2 кг червена капия
1 кг патладжан
150 мл олио
100 мл оцет
50 г сол
1-2 връзки магданоз
1 глава чесън
Изпичат се капията и патладжаните, обелват се, нарязват се на ивици, разбъркват се с магданоза и чесъна. В тенджерка се кипват олиото, солта и оцета. Залива се, разбърква се и се разпределя в малки бурканчета.
Стерилизира се около 10 мин.

Абе! Страхотно е! Да не ви казвам колко ракия изпива, чееееее...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

я ми фърли ена рецепта моля?:)

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите