При братушките всички технологии и инструкции за експлоатация бяха свързани със спирт.И то чист.Правехме водка ,коняк,ракия ,уиски и каквото се сетиш.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Относно ечемика... все пак да разгледаме челен опит от от руснаците с техния "самогон" :

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Мисля, че е хвойна. Точно цената ме учуди в цялата работа.

Първото нещо, което правеше впечатление у него беше носът.

ок пичове виждам че давате съвети и сайтове от които може да се почерпи доста инфо .Искам да попитам някой наясно ли е ,това което се получава при ферментацията на зърното с малко мая и захар съдържа ли фатално количество метил.... говорих с 1 човек който ми каза че немага с този ферментирал продукт да действам по технологията на преваряването на джибри защото метилът си оставал... та .. в крайна сметка изхвърлих 40 литра ферментирала суровина защото се уплаших да несе отровя .... този дестилационен процес при ракията съответства ли на дестилационния процес при производството на ракия или зърното проста дава по-голямо количество метил и иска по-специална обработка

destilacija na normalno fermentiral produkt NE MOJE da ti dade metilov alkohol v opasni koli4estva... tova sa gradski legendi...osven ako ne si sloji6 sam njakoj tehni4eski spirt...ama tova e naistina da si go sloji6 sam...:)))

BTW, alkoholni esteri moje da si izkara6, ot tjah boli zdravo glava:))

Някои продукти ферментират приоритетно в метилов алкохол.
Такива са богатите на пектин плодове. Грозде от директни сортове съдържа доста пектин и за това са забранени за размножаване (има и други причини за забраната)
Ябълките съдържат доста пектин и май не се сещам да са много популярни за ракия

Himijata kazva drugo...

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Едва ли трудоемкоста е проблем... Все пак ябълките са най-масовия плод по нашите ширини и имайки предвид тяхното изобилие и достатъчното свободно време на народонаселението...
А колкото до ферментацията на пектина, че се отделял метанол в достатъчни количества та да те боли главата яко съм го учил по няколко предмета като единият беше Винарство май

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Home distilled spirit (untreated): methanol 0.0067%, ethanol 99.632%, fusils 0.361%

Poor quality home distilled spirit : methanol 0.0186%, ethanol 98.453%, and fusils 1.528%

ne e tolkova stra6no, a?

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Как руснаците в Чукотка като закъсат за водка каво правят- Взема един U профил . Слага го под лек наклон. От горната страна налива нафта , каквото замръзне от нефтената фракция-замръзне, каквото се изтече от долния край-значи е алкохол-събират го в една кофа и после следва голям запой.
Дали има нещо вярно? Разправя ми го приятел , който е бил там.