Привет, четох колко е вреден никела за организма и как е основа за развитие на паразити, бактерии и на тяхна основа на тумори.

Къде мога да си намеря тенджери и евентуално посуда без никел. Как да разпозная дали има никел в съдовете, ако го пише някъде?!

За самият химичен състав на домакинските съдове можеш да питаш само производителя. Можеш да използваш глинени съдове или такива с подходящо покритие. Йенски тенджери, хартия за печене, готови незагарящи форми, станиоли за печене и т.н. Алтернативите са много.

За Силаргана на Силит: Това е високотехнологична керамика смесена със стомана - водят се най-безвредни, защото не съдържат никел като обикновената неръждаема стомана. В тях няма политетрафлуоретилен (химичното название на търговското име тефлон). Силаргана няма претенции за незалепващ материал, но се мие лесно.

Всяка година излизат нови и нови неща. Следи пазара.

едно време бяха на мода емайлираните тенджери. Те как са в това отношение за отделяне на вредни метали и съединения?
Ама вече ги няма на пазара ....

Навсякъде има емайлирани. Внос от Чехия, Полша, Русия, Сърбия, Македония. А и Българско производство се намира. При тях просто внимавай да не падне емайла. Наруши ли се покритието - на боклука. И с тефлоновите също.